arrowing:【侃酒, 国酒~! 下马酒歌 , 上马酒歌 ~ ~】 |
送交者: arrowing 2016年04月16日11:06:04 于 [高山流水] 发送悄悄话 |
杜康 --- 孟德那时喜欢,魏国之地有杜康, 今河南,真酒酿造失传,而今很一般。 青梅煮酒论英雄 --- 孟德 玄德 弟儿俩 喝的, 在哪儿? 沙城, 河北北部的 沙城, 沙城的青梅煮酒。天下无二,记得少时喝过两次, 平和。
我还是喜欢最早的 中国八大名酒。 河北 衡水老白干 --- 名酒 清香甘醇。 山西 汾酒 --- 源远流长,有中国清香白酒之祖之说,公元1949 开国大典的招待酒是也,被称国酒。茅台是他远门儿子(下叙); 竹叶青 甜药酒,后劲足可醉你。 陕西 西凤 --- 名酒,劲足缠绵。 河南酒 --- 没什么 太上档的, 原来的 张宝林, 鹿邑大曲=现今的宋河粮液,曾经的洹河粮液,都好喝。 安徽酒 --- 古井贡酒, 还是孟德老家的。好喝。 江苏酒 --- 两沟一河, 双沟,汤沟,洋河大曲,不错。 好酒还得说川黔。 四川酒 --- 泸州老窖特曲,五粮液,郎酒,全兴大曲,剑南春,等, 贵州酒 --- 茅台,董酒,习酒,金砂窖酒,,,,;据说山西商人到西南生意,想家乡酒 汾酒,就在贵州做酒,因水土原料不一,造出了茅台。 赖茅 也是好酒,很好喝!有人说 更胜于 茅台。 江西酒 --- 四特, 一般。 广西酒 --- 桂林三花,平平。 湖南酒 --- 白沙液, 水自长沙的 白砂井,据说毛爷赞过,王洪文 喝,也许表示啥哈~:) ---- 我喝了,感觉比重比一般酒大,沉重,下口即 下肚,直坠,的确好喝。 新近的 酒鬼酒 也好喝。 内蒙酒 --- 宁城老窖, 乌兰夫称之 塞外茅台, 名不虚传,非酱香型,更可口。 北京酒 --- 二锅头, 大众酒,味清冽 无别味。 东北酒 --- 高粱烧,一般般。
别的,免提,手机 ~ :)
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欢迎 真知道国酒 真会喝酒的 补充 更正。 新中国成立后,中国对白酒共进行过五次的国级评比, 1952年,中国历史上第一次全国性评酒会在北京举行,全国的酿造专家、评酒专家和学者,从数以万计的名酒中,评选出了八种国家级名酒:茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴鉴湖黄酒(今古越龙山集团)、红玫瑰葡萄酒(张裕)、味美思酒(张裕)、金奖白兰地酒(张裕)。 第一届:1952年在北京举行,共评出四大名酒,白酒有: 第二届:1963年在北京举行,共评出八大名酒: 汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。 第三届:1979年在大连举行,共评出八种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒 、泸州老窖特曲。 第四届:1984年在太原举行,共评出十三种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、 第五届:1989年在合肥举行,共评出十七种名酒: 茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、 全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。 ----- 衡水老白干 酒是河北省衡水市的特产之一,至今已有1800多年的历史, 1946年共产党解放区最早拥有的地方国营酒厂。67.5度衡水老白干酒, 曾是酒精度最高的白酒之一,浓烈却香醇,不冲头,深具特色。1915年获巴拿马万国物品博览会金奖, 2004年被国家工商管理总局认定为“中国驰名商标”, 2006年被国家商务部认定为首批“中华老字号”, 2008年衡水老白干酒的酿造技艺被文化部认定为“国家级非物质文化遗产”。 。
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