“All goes well and glorious for Texas – the whole country is in arms and moved by one spirit… no halfway measures now – war in full.”
--- Stephen F. Austin, 1835

去Austin 的车上遇到一个和我一样拿着USA Rail Pass 旅行的韩国女孩子陈珠（Joo Jin）, 不过她的路线很短，在每一个地方停留较长时间。她在Boston 念语言学校，无意中中了大奖，得到一个在Orlando 10天旅馆7天租车的免费package, 还有2张Universal Studio 的票。一听她的故事我暗自心动，决定以后逢抽奖必参加，谁知什么时候好运就象一场瓢泼大雨打在我身上？

沿着35号公路往北开，司机老头戴一顶酷酷的小草帽，小曲儿哼个不停。高速公路两边都是些旅馆餐馆，倒不觉荒凉。很快就来到San Antonio 以北48 miles 的一个小镇San Marcos, 约位于 SA 和Austin 的中点处。几个星期后我在Montana 的Glacier National Park 遇到来自这里的胖妞Lisa, 并且和她一起度过了尖叫的一天。此乃后话，先按下不表。

在San Marcos 车站呼啦啦一下子上来好多乘客。 这个车站又是那种棕黄色外墙土头土脑敦敦厚厚的建筑，很有点儿特色。我埋头研究Austin 地图，还没来得及看风景，Austin 就到了。

大学同班同学来车站接我。毕业后就一直没见过，见面自然一番惊喜一番唏嘘。中午了，她带我去她们学校 University of Texas, Austin 附近一个Texas-Mexican 风格的馆子吃饭。真是美味可口，我一下子就爱上了墨西哥食物。墨西哥人也是很重视烹饪的，并非只有中国人把吃当作一件重要的基本家策来抓。何满子曾发感慨说：“我们的节日为什么如同盛着食物的器皿呢？”，元宵节吃汤圆，端午节吃粽子，中秋节吃月饼，更别提年夜饭。可是我感觉对墨西哥人来说，做饭简直本身就有一种节日气氛。看过1993年的电影Like Water for Chocolate 的人应该对墨西哥人对吃的讲究印象深刻。

不过象中国人那样，上穷碧落下黄泉，珍禽异兽老鼠蟑螂一个也不放过的吃，倒真堪称世界第一。对此，艾晓明在《中国人为什么好吃？》里有个解释：“那是饿的呀！”，确实算得上一个好理由。

朋友为我点了个smoke chicken quesadilla, 一种小面饼，切成8块。 有点象我奶奶做的葱油饼，又香又酥脆，好吃。可惜我不善饮，半杯草莓味道的Margarita Swirl 已让我不胜酒力，味道是不错，连我这不懂酒的人也尝出来了。有种独特的水果叫avocado, 有点象梨，可以就着鸡吃。

然后参观UT, Austin 校园。据说这里盛产美女，我去的时候正是中午，太阳火辣辣地晒着，路上行人愁眉苦脸地匆匆走着，美女倒是没见着几个。可能季节不对，或者花儿们都给晒蔫了。象我这样捂着厚厚的牛仔裤的人不多，大都短短的背心短裤。美国女孩身材修长丰满，穿这个确实漂亮。我妈总是不能理解我怎么能一年四季都是一条牛仔，一双臭球鞋，常常慨叹说，养这么个女儿真省钱。我也老困惑她老人家怎么能高跟鞋穿着还健步如飞。

朋友生性洒脱，眼看着迈进大龄美女之列却也不在意，依旧过着今朝有酒今朝醉的王老五生活，丝毫不肯亏待自己，堪称典范。谈到有的同学竟然已经离婚了，真是快刀客。

Austin 是德州首府，Museum of State History 就在UT, Austin 旁边，就去看了看。门口有个巨大的星形雕塑，象征着德州—lone star state. 这里的原住民是Comanche Indian， 他们据说是最出色的骑手，以捕食Buffalo 为生。Anglo Americans 于19世纪20年代来到这里，最初，土著人以一种好奇和友好的态度对待这些外乡人，但和平交往的梦想迅速破灭，残酷的被征服和反抗史开始了。我一直不明白Anglo Americans 为什么没象西班牙人那样，和土著通婚而实现民族融合。 这个问题可能太复杂了。

这个博物馆装修豪华，内容空洞。在这里我看到了最煽情的博物馆小电影，风格恰似布什的演讲。对了，据说是布什去年为这座博物馆剪的彩。 捐款人是布什的朋友，一个富商。据说布什的女儿时常去6街喝酒。美国建国后的第一仗就是为Texas 打的，1846年，对手是墨西哥。Why not? 这里是a land flowing with milk and honey, 再加上后来发现的石油和天然气。

晚上去 PF Chang’s 吃饭，这个馆子很小资，有着中国菜的味道和法国馆子的氛围。喜欢情调的人或者会喜欢那儿。

第二天驱车去San Antonio 玩。Alamo, Missions, 还有Riverwalk 都很有意思，值得一去。Alamo 是西班牙语，意思是 cottonwood. 开始是西班牙传教士和印第安皈依者居住的地方，后来在得克萨斯革命（或叛乱？you name it. ）中成为一座重要军事堡垒。Missions 是沿 San Antonio River 而建的几座教堂，很美的建筑，Alamo 也是其中一座。这里还有流水带动的磨坊。教堂外高大的的仙人掌开着花，映着斑驳的古迹。 在Riverwalk 边上走一走是很愉快地经历。河上吹着凉爽的风，河中不时游船驶过，但并不妨碍小鸭子们的戏水。两边各种风格的餐馆，意大利，墨西哥，等等。有种轻俏的节日气氛。据说圣诞节时这儿更美。

离开San Antonio 的车是凌晨3点半， 却一直等到6点半才上车，整整一宿没合眼。上车后我就呼呼大睡，醒来已是中午了。目的是El Paso, TX. 随着火车的西行，景色逐渐荒凉，开始还有高高低低的小乔木，慢慢变成稀少低矮的灌木。 草原消失，取而代之的是粗砺的沙漠植物。

这么荒凉的地方，难怪印第安语中Texas 的意思是“友谊”。也许住在这里的人们的确太需要心灵的慰籍了。