2023故鄉行(58)上海:陪老鄉開喝白酒 |
送交者: 綠島陽光 2024年03月29日03:53:07 於 [詩詞歌賦] 發送悄悄話 |
接上篇) 這天晚上桌上有紅酒和茅台,是東道主安排人自己帶來的。我們小英有酒牌的飯店不准食客帶酒,餐館供應的酒一般是超市的三倍價格,稍微好一點的酒喝多了點,結賬時就會發現酒錢比飯錢還多。國內再高級的飯店,允許客人自己帶酒,可以省不少錢,以前也不准,是後來政府下令改的。 那晚我只喝了點紅酒,在桌的似乎個個都能喝,也許是茅台不喝白不喝?國內喝白酒就是每個人前面放個大的玻璃酒盅,然後還有個很小的酒杯,喝完自己從玻璃酒盅裡面往小酒杯裡面倒。斟酒的只負責大酒盅,要不然每次倒小酒杯也太頻繁了! 這個酒店這兩天基本是大會包場了。早上吃早飯的個個胸前都掛着個會議代表的小牌牌,我們遇見幾個熟人,其中有個我家司機的博士生,畢業後海歸在國內南邊一個省的大學當教授,見到我們趕緊來同桌吃飯。 早餐很豐盛,人太多,匆匆用手機捏了幾張: 吃完早飯,我家司機開會去了,我回房間整理行李和睡覺,這些天玩得太累了,在上海不想自己出去逛了。 中午時分,我家司機回來領我去吃中飯。參會其他人中午是酒店自助餐,我們吃的是在酒店自帶餐廳的一個包廂里,算是一次正規宴會,但是比前一天晚上的規模小,吃的也簡單些。同樣是那個大學校長主持,請的人大部分相同。 乘着菜沒上齊全,人沒全坐下,偷偷拍兩張哈哈: 中飯雖然菜式也很多,但是因為算工作午餐,只有有軟飲料沒有酒,吃得也匆匆,寒暄不多。吃完中飯,他們去開會,我回房間,順手拍一下這個酒店的咖啡廳: 晚上繼續飯局,換了個餐館,離我們住處稍微遠一點,東道主派了一個車過來接我們。到了一看,這個餐館以前來上海吃過好幾頓,印象不錯,比較有名,環境也好,據說是上了米其林指南的。 晚上請客的是那個大學的黨委書記,校長不來了。被領到包廂一看,吃客大部分是新面孔,不過大部分都到了,但東道主幾個:書記還在路上,堵車;重點實驗室主任兼所長開完會回家拿酒去了,也堵在路上了;副所長開車去浦東機場接一個北京來的專家,北京的某個大學校長,是專程被請來參加東道主大學第二天一個啥慶祝會的。 我們等了一會,其中一位新吃客說和東道主很熟,他做主點菜算了,於是他啪啪點了許多菜。。。後來知道,雖然他看上去比較年輕,但已經是中科院在上海一個非常有名的研究院院長,基本也是和一般大學校長同等職位的。 這天晚上重要人物多,我主動把我家司機邊上的位置讓了出來,座位一邊是那位拿酒的所長我家司機的師弟,另一邊說是陪我的一位女士,她來的晚些,我還以為是誰家家屬呢,後來才知道是這個大學的教授兼外事處長,都很厲害呀! 院長看來是個美食家,點的菜我們大家吃了都誇讚,說他點菜水平高哈哈。書記到了,道歉說路上堵車,這時菜也開始上了,浦東那邊接人的副所長電話來說飛機晚點,人還沒接到。書記說我們先吃,邊吃邊等。。。 原來想着書記來主持是不是又要大家站起來說一通祝酒?沒有,書記簡單介紹說了幾句我們大家就開吃開喝。 今晚酒非常充分,有好幾種酒:四川劍南春、貴州茅台、上海神仙酒和青島小瑯高。最便宜的劍南春也是中國名酒了。後兩種酒我第一次聽說。師弟說他拿來的神仙酒是多少年的陳釀,而小瑯高酒居然是71度,四小瓶一盒1900元左右,每盒75毫升,單價居然貴過茅台!據說現在上海人講究的是兒子過生日要喝小瑯高,吉利諧音:小郎高。。。小郎高! 宴會桌上菜很多,沒好意思拍,悄悄拍下我的盤子: 我喝的白酒,有圖有真相哈: 師弟將小瑯高酒拿到我前面,讓我拍了兩張: 書記很隨和,晚上氣氛也很休閒。閒談中書記說和我們夫妻倆是同鄉也是安徽人!一細說和我更近了,他家的縣和我老家縣是鄰居。我說你們縣以前比我們縣窮,現在是那一片最富的縣。他說是打工的把技術帶回家鄉後發達起來的,現在那個縣是全國電纜製造和銷售大戶。 老鄉見老鄉淚眼是沒有,但酒必須要喝!那天晚上書記和我喝了好幾杯酒,來來往往的。。。我很多年沒喝白酒了,這天晚上也開喝白酒!因為老鄉盛情難卻哈哈,而酒桌上除了白酒還是白酒!我四種酒全都喝了一遍,發現劍南春也蠻好喝的,進口蠻柔和的。但是小瑯高只抿了一口,就感覺火辣辣的從嘴唇一直燒到胃裡,決不敢再嘗第二口! 我們吃喝到一半,副所長和北京的那位專家才到。這位專家據說本來喜歡喝酒,對酒非常在行,桌上有幾位原準備要和這位專家好好喝幾杯,評判一下各種酒,沒想到他因為那幾天身體欠佳正在吃藥,一口酒也不能喝! 酒足飯飽之際,後半桌人都涌到前面找書記和幾位院長專家們加微信,這麼好的機會,不加白不加,酒桌上都成了朋友了哈哈。。。 待續) 全部綠島陽光攝圖 原創作品,謝絕轉載! |
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