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版主:曹雪葵杭州阿立
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中华鲟没吃过。新西兰的海鲜,不能看名字。返程那天小红家中午餐
送交者: 杭州阿立 2024月03月30日07:37:14 于 [诗词歌赋] 发送悄悄话
回  答: 我还没吃过笋壳鱼,吃过最好吃的鱼是中华鲟绿岛阳光 于 2024-03-30 05:24:45

她做了一大块大比目鱼(halibut),乳白色的,微煎,类似清蒸,更香些。艾玛,这么肥嫩的鱼,超级赞。

Halibut在米国吃过,肉一点不嫩,像吃牛排似的。昨天去超市,看到大比目鱼的小鱼块,30多刀。黄黄的,看着就没食欲了。

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