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版主:曹雪葵杭州阿立
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中華鱘沒吃過。新西蘭的海鮮,不能看名字。返程那天小紅家中午餐
送交者: 杭州阿立 2024月03月30日07:37:14 於 [詩詞歌賦] 發送悄悄話
回  答: 我還沒吃過筍殼魚,吃過最好吃的魚是中華鱘綠島陽光 於 2024-03-30 05:24:45

她做了一大塊大比目魚(halibut),乳白色的,微煎,類似清蒸,更香些。艾瑪,這麼肥嫩的魚,超級贊。

Halibut在米國吃過,肉一點不嫩,像吃牛排似的。昨天去超市,看到大比目魚的小魚塊,30多刀。黃黃的,看着就沒食慾了。

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