《憶江南》
蒼恩報，紅葉正時光。
蘋果壓枝藏酒色，
南瓜和籽滿肴香。
燭下舉杯嘗。

感恩節是早期居民感謝蒼天的恩賜，賦予北美大地蓬勃生機。第一年來加拿大時，老同學邀情做客。晚餐時，她用新鮮南瓜做成湯罐，盛滿美味佳餚。令人難忘。看到那麼多熟透的蘋果，我首先評估的是怎樣釀出醇厚的果酒。哈哈，眼光不同了。也想起朝鮮電影《摘蘋果的時候》。當年那童話般的世界，今天觸手可及，怎能不感恩？