古井貢酒濃香依舊 珍寶蟹幸運美食

--舊金山的小日子系列25（Life in San Francisco Series 25）

杭州阿立

2023年8月15日

書接上集：

《親家母掌廚 久別重逢》：

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2023年7月25日，星期二。

今天咱們去華人超市笑拼（shopping），居然看到古井貢酒了。十八大名酒，綠島掌柜的安徽家鄉酒。包裝比上次買的洋河大麯像樣些（洋河大麯是最原始的簡裝瓶，沒有外包裝），只要20刀。必須買一瓶！

古井貢酒：

古井貢酒和洋河大麯、瀘州老窖一樣，都是濃香型白酒，我特喜歡的白酒香型。

買回家先倒一小小杯，鑑定一下（沒拍照）。果然濃香依舊，大讚。

濃香白酒先收起來，酒櫃裡漸漸豐滿：瀘州老舊，洋河大麯，古井貢酒，還有米國田納西的威士忌傑克.丹尼爾（Jack Daniel），蜂蜜香甜味（Honey）。

哦，那是烈酒櫃。對面的非烈酒櫃也有模有樣了：家鄉黃酒（花雕、加飯之類），米國葡萄酒（紅酒、白酒）；還有兩瓶熱帶果香葡萄酒莫斯卡托（Moscato），草莓和藍莓香型各一瓶，準備鴿子籠回請親家的。

晚餐咱們吃珍寶蟹，米國超市幸運滴（Lucky）促銷時買的，價廉物美。

香炒珍寶蟹：

上面是吃到一半時才想起來補拍的。

繼續補拍：

花雕珍寶蟹（不輸於桂花酒大閘蟹）：

乾杯！

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《帶殼珍寶蟹促銷 考試特摳錯進不錯出》：

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