這個周末是英國夏日最後一個長周末。我從倫敦回到家裡，陪我家司機過這個長周末。下了火車，就去買菜。

買了一個很大的麵包蟹。麵包蟹是英國特產，和美國那邊產的珍寶蟹看上去很相似，但是蟹殼很硬，上桌前必須要用刀背砸開。吃起來應該味道差不多。

吃螃蟹要越大越好，因為螃蟹肉在殼裡面包著的，小螃蟹就是盡剝殼了。吃慣了北海的大螃蟹，回國再吃那幾兩重的小螃蟹就覺得沒啥吃頭。記得那年回上海，飯店裡的一盤兩隻螃蟹，好像是60元一隻，感覺就是吃不出多年前家鄉吃螃蟹的味道，太小了！後來回國再也不吃螃蟹了。

咱們這兒的麵包蟹雖然趕不上北美的珍寶蟹容易吃，但是拿刀拍拍，裡面的肉還是很多的！因為大呀！

這次買的麵包蟹是1.38公斤一隻，10英鎊一公斤：

上大鍋蒸30分鐘，拍開，扔掉所有不在殼裡的咚咚（我家人不愛吃蟹黃，膽固醇太高），還有很大一盤：

炒上一盤青菜，配上意大利玫瑰香檳 rose prosecco，我們兩口子小酌一頓：

第二天晚上一條清蒸海鱸魚和一盤絲瓜，將剩下的半瓶意大利香檳喝掉了：

秋天已經來了。我家花園裡堅強的花仙子們（秋牡丹，玫瑰）在秋風中笑容燦爛，迎風起舞：

全部綠島陽光攝圖

原創作品，謝絕轉載！