西瓜寶寶甜蜜蜜 西紅柿傳家寶 家常美食

--舊金山的小日子系列38（Life in San Francisco Series 38）

杭州阿立

2023年9月22日

今天晚上西部時間，PDT（Pacific Daylight Savings Time）11：50（東部時間23日凌晨2：50）秋分（Fall Equinox），秋天正式來了。

書接上集：

《告別農夫市場 午餐小資匹薩真雅蜜》：

https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1656739

2023年8月19日，星期六。

農夫市場買的迷你西瓜寶寶開切：

皮超薄：

最近幾次米國超市幸運滴（Lucky）西瓜促銷，蠻大的西瓜5刀一隻。很甜很爽，皮也很薄。甜蜜程度接近西瓜皮時逐漸減弱蠻正常，西瓜都是這樣滴。

這農夫市場這麼小的袖珍西瓜，拳頭大，一隻也要5刀。是否被宰了？

切一片嘗嘗。艾瑪，世上還有這麼甜爽的西瓜？！

而且一直吃到接近西瓜皮了，還是甜蜜蜜、你爽滴甜蜜蜜。5刀還真不貴。大讚！

幸運滴超市大西瓜，根本不算回事了。農夫迷你西瓜完勝！

小小阿立同事送的自己後院自留地種的有機大番茄，也開吃。

有機大番茄：

照片不夠意思（Picture doesn’t do the justice）。最大的那隻番茄幾乎和農夫市場的拳頭袖珍西瓜差不多個頭了。

不信？

一隻番茄切一罐呢：

嘗一塊。艾瑪，世上還有這麼甜蜜蜜的番茄？！連番茄皮都是糯糯的，跟上海大白兔奶糖的糯米紙似的。

真好吃！

小小阿立嫂：“This is heirloom tomato（這是傳家寶西紅柿）。”

原來是米國農夫的傳家寶，怪不得這麼好吃。

小小阿立嫂顯一手米國農家樂廚藝，傳家寶入菜。

傳家寶西紅柿沙拉（Heirloom tomato salad）：

雅蜜！

晚餐簡易家常小菜，阿立嫂和小小阿立嫂各秀一手。

阿立嫂的蘿蔔燉排骨：

小小阿立嫂的花生米炒鳳尾魚：

小小阿立嫂的花生米炒鳳尾魚是跟媽媽學的，台灣小菜。

阿立嫂不甘示弱，再來一盤。

爆醃菜炒豆腐乾肉片：

鮮的眉毛都搖搖欲墜了。

比賽結果：去掉一個最高分，去掉一個不存在的最低分，平分秋色！

吃瓜群眾不偏袒，只管吃！

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《熏烤手撕肉 慢工出細活》：

https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1656986