西瓜寶寶甜蜜蜜 西紅柿傳家寶 家常美食 |
送交者: 杭州阿立 2023年09月22日05:05:28 於 [詩詞歌賦] 發送悄悄話 |
西瓜寶寶甜蜜蜜 西紅柿傳家寶 家常美食 --舊金山的小日子系列38(Life in San Francisco Series 38) 杭州阿立 2023年9月22日 今天晚上西部時間,PDT(Pacific Daylight Savings Time)11:50(東部時間23日凌晨2:50)秋分(Fall Equinox),秋天正式來了。 書接上集: https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1656739 2023年8月19日,星期六。 農夫市場買的迷你西瓜寶寶開切: 皮超薄: 最近幾次米國超市幸運滴(Lucky)西瓜促銷,蠻大的西瓜5刀一隻。很甜很爽,皮也很薄。甜蜜程度接近西瓜皮時逐漸減弱蠻正常,西瓜都是這樣滴。 這農夫市場這麼小的袖珍西瓜,拳頭大,一隻也要5刀。是否被宰了? 切一片嘗嘗。艾瑪,世上還有這麼甜爽的西瓜?! 而且一直吃到接近西瓜皮了,還是甜蜜蜜、你爽滴甜蜜蜜。5刀還真不貴。大讚! 幸運滴超市大西瓜,根本不算回事了。農夫迷你西瓜完勝! 小小阿立同事送的自己後院自留地種的有機大番茄,也開吃。 有機大番茄: 照片不夠意思(Picture doesn’t do the justice)。最大的那隻番茄幾乎和農夫市場的拳頭袖珍西瓜差不多個頭了。 不信? 一隻番茄切一罐呢: 嘗一塊。艾瑪,世上還有這麼甜蜜蜜的番茄?!連番茄皮都是糯糯的,跟上海大白兔奶糖的糯米紙似的。 真好吃! 小小阿立嫂:“This is heirloom tomato(這是傳家寶西紅柿)。” 原來是米國農夫的傳家寶,怪不得這麼好吃。 小小阿立嫂顯一手米國農家樂廚藝,傳家寶入菜。 傳家寶西紅柿沙拉(Heirloom tomato salad): 雅蜜! 晚餐簡易家常小菜,阿立嫂和小小阿立嫂各秀一手。 阿立嫂的蘿蔔燉排骨: 小小阿立嫂的花生米炒鳳尾魚: 小小阿立嫂的花生米炒鳳尾魚是跟媽媽學的,台灣小菜。 阿立嫂不甘示弱,再來一盤。 爆醃菜炒豆腐乾肉片: 鮮的眉毛都搖搖欲墜了。 比賽結果:去掉一個最高分,去掉一個不存在的最低分,平分秋色! 吃瓜群眾不偏袒,只管吃! 欲知後事如何,請聽下回分解。 下集《熏烤手撕肉 慢工出細活》: https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1656986
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