艾米斯費爾德酒莊 美酒佳餚皆大佬 |
送交者: 杭州阿立 2024年07月05日04:30:47 於 [詩詞歌賦] 發送悄悄話 |
艾米斯費爾德酒莊 美酒佳餚皆大佬 --2024新西蘭遊記65,南島10日游46 杭州阿立 2024年7月5日 書接上集《牧場下午茶點到即止 大餐在後頭》: https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1686703 如前所述,告別皇后鎮花園的停車場,天舒哥開車,直奔艾米斯菲爾德(Amisfield)。 艾米斯菲爾德是新西蘭的葡萄酒莊兼餐飲大咖,得獎無數。選幾個最新的得獎(酒莊官網): 餐館、大廚獎: 《Restaurant of the Year 2023》at Cuisine Good Food Awards(新西蘭美食大獎之《2023年最佳餐館》) 《Vaughan Mabee awarded 44th place》at the Best Chef Awards 2023(馮.莫比大廚獲得2023年世界最佳大廚琅琊榜第44) 葡萄酒、酒莊獎: 《NZ Aotearoa Organic Wine Awards》(新西蘭有機葡萄酒獎) 《Riedel Vineyard of the Year 2024》(里德爾2024年度葡萄園) 艾米斯菲爾德酒莊的私房菜,早就名聲遠揚,絕對米其林風格大餐(米其林還未進入新西蘭)。價格當然也不菲,新西蘭刀440/人,而且很熱門,要很早就訂位。我們還在米國時就已敲定、天舒哥下訂了。天舒哥和小紅討論這私家菜時說:“我就不吃了”(不好意思讓我們買單吃這麼貴的大餐吧。) 閒話休題,言歸正傳。 艾米斯菲爾德酒莊到了: 最裡面的是我們三人的‘包廂’(半隱私): 我們到早了,先戶外參觀: 三昧真火燒烤是咱們晚上吃的嗎? 這玻璃房又是神馬意思? 阿立:“管它神馬意思,我們進去拍幾張?” 阿立嫂:“那太不好意思了。雖然我們米國農民,也得有農民志氣!” 那就要面子、沒里子了,不拍就不拍。繼續逛酒莊。 酒莊的編號大酒桶(這是1998年的,值老鼻子錢了): 挨着老鼻子大酒桶擺拍總可以吧(旁邊就是那玻璃房一角): 阿立嫂背後的就是玻璃房(全景): 阿立也來老鼻子、玻璃房背景: 人人都值老鼻子錢了: 看官欲問了:酒桶值老鼻子錢倒也罷了,為何人人都要玻璃房背景? 先賣個關子(米其林大餐吃到深處,自有交代)。 葡萄園裡的藍衣小紅: 脫了藍衣更迷人: 紅裝阿立(紅酒的紅): 酒莊一景: 我們莊裡的年輕人: 我是農民拖拉機手: 哈羅: 人人都是拖拉機手: 欲知後事如何,請聽下回分解。 下集《艾米斯菲爾德 莫比大廚私房菜(上)》: https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1686955
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