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版主:曹雪葵杭州阿立
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艾米斯費爾德酒莊 美酒佳餚皆大佬
送交者: 杭州阿立 2024年07月05日04:30:47 於 [詩詞歌賦] 發送悄悄話

艾米斯費爾德酒莊 美酒佳餚皆大佬

--2024新西蘭遊記65,南島10日游46

杭州阿立

2024年7月5日

書接上集《牧場下午茶點到即止 大餐在後頭》:

https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1686703

如前所述,告別皇后鎮花園的停車場,天舒哥開車,直奔艾米斯菲爾德(Amisfield)。

艾米斯菲爾德是新西蘭的葡萄酒莊兼餐飲大咖,得獎無數。選幾個最新的得獎(酒莊官網):

餐館、大廚獎

Restaurant of the Year 2023at Cuisine Good Food Awards(新西蘭美食大獎之《2023年最佳餐館》)

Vaughan Mabee awarded 44th placeat the Best Chef Awards 2023(馮.莫比大廚獲得2023年世界最佳大廚琅琊榜第44

葡萄酒、酒莊獎

NZ Aotearoa Organic Wine Awards》(新西蘭有機葡萄酒獎

Riedel Vineyard of the Year 2024》(里德爾2024年度葡萄園

艾米斯菲爾德酒莊的私房菜,早就名聲遠揚,絕對米其林風格大餐(米其林還未進入新西蘭)。價格當然也不菲,新西蘭刀440/人,而且很熱門,要很早就訂位。我們還在米國時就已敲定、天舒哥下訂了。天舒哥和小紅討論這私家菜時說:“我就不吃了”(不好意思讓我們買單吃這麼貴的大餐吧。)

閒話休題,言歸正傳。

艾米斯菲爾德酒莊到了:

0-0 艾米斯菲爾德酒莊.jpg

0-1.jpg

最裡面的是我們三人的‘包廂’(半隱私):

0-2 最裡面的是咱們的三人桌.jpg

我們到早了,先戶外參觀:

0-3-1 戶外觀景.jpg

三昧真火燒烤是咱們晚上吃的嗎?

0-3-2 燒烤是咱們晚上吃的嗎.jpg

這玻璃房又是神馬意思?

0-3-3 這玻璃房又是神馬意思.jpg

阿立:“管它神馬意思,我們進去拍幾張?”

阿立嫂:“那太不好意思了。雖然我們米國農民,也得有農民志氣!”

那就要面子、沒里子了,不拍就不拍。繼續逛酒莊。

酒莊的編號大酒桶(這是1998年的,值老鼻子錢了):

0-3-4 編號大酒桶.jpg

挨着老鼻子大酒桶擺拍總可以吧(旁邊就是那玻璃房一角):

0-3-5 酒桶造型.jpg

阿立嫂背後的就是玻璃房(全景):

0-3-6 阿立嫂背後的就是玻璃房.jpg

阿立也來老鼻子、玻璃房背景:

0-3-7 阿立也來老鼻子.jpg

人人都值老鼻子錢了:

0-3-8 人人都值老鼻子錢了.jpg

0-3-9.jpg

看官欲問了:酒桶值老鼻子錢倒也罷了,為何人人都要玻璃房背景?

先賣個關子(米其林大餐吃到深處,自有交代)。

葡萄園裡的藍衣小紅:

0-4-1 葡萄樹下留念.jpg

脫了藍衣更迷人:

0-4-2 脫了藍衣更迷人.jpg

紅裝阿立(紅酒的紅):

0-4-3 阿立也來.jpg

0-4-4.jpg

酒莊一景:

0-5 酒莊一景.jpg

我們莊裡的年輕人:

0-5-1 我們莊裡的年輕人.jpg

我是農民拖拉機手:

0-5-2.jpg

哈羅:

0-5-3 哈羅.jpg

人人都是拖拉機手:

0-5-4 人人都是拖拉機手.jpg

欲知後事如何,請聽下回分解。

下集《艾米斯菲爾德 莫比大廚私房菜(上)》:

https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1686955


 


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