Lucy邀約粵式早茶 Fusion Delight正點

--2026舊金山的小日子系列22

杭州阿立

2026年3月9日

書接上集《杭州侄兒游到舊金山 表弟慶生大虎燉牛排》：

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以前微信聊天說起過，我們東灣的粵式早茶大概不夠正宗、廣州春節家家都做的蘿蔔糕我們還沒吃過，等等。文友Lucy是廣州人，說下次來舊金山請我吃正宗粵式早茶。

這星期Lucy要來舊金山看女兒，行前邀約我們一起飲茶。Lucy的一家親戚也住我們東灣，飲早茶只去San Leandro市的Fusion Delight，必是夠正宗的粵式早茶。

San Leandro離我們東灣的家30多英里，比硅谷近多了，況且避開了繁忙的海灣大橋。餐館周末上午10點開始營業，我們約了星期六（2月28）。

2026年2月28日，星期六。

按金色加州兄指點，我們最好餐館開門前15分鐘到，晚了可能要第二輪。

算好時間，9點40分之前能到餐館所在的停車場。實際開車時間比谷歌預測還要快，餐館前面停車，尚未食客排隊。

Fusion Delight 紫荷花美食坊:

拍好照，車裡坐幾分鐘，陸陸續續有食客到了。

等門口排了10來個人，我們才出去。

聽後面來的一個粵語食客在說（粵語我能聽懂，不會寫）：“以前要一直排到那頭呢。”

10點不到些餐館開門，我們3人要了個小桌（不用拼桌）。

前些天阿立嫂的侄兒和朋友兩家人米國游來到舊金山，正好一起給表弟（小小阿立）慶生（詳見上集）。

我們買了一些舊金山名牌糖果See’s Candies的太妃糖、草莓糖。同時買了一罐太妃糖送Lucy。Lucy給我們帶來更多禮物，真相留到回家才補拍（見後）。

Lucy負責下單，我們啥都吃，只要Lucy評點正宗的，必是好吃的。

閒話休提，上菜！

水晶蝦餃皇：

Lucy：“蝦餃有兩款。水晶蝦餃皇是經典。還有一款有點辣，等會你們比比。”

陳香牛肉丸：

蠔皇鮮竹卷：

阿立又要拍真相、又要問菜名，手忙腳亂。。。

Lucy：“阿立兄，把下的單拍一張”：

沙姜豬肚：

腊味蘿蔔糕：

Lucy：“蘿蔔糕水平穩定，不差也不是最好吃的。”

按予微和Lucy所言，兒時家中做蘿蔔糕，那可是大費周章、嚴重功夫點心哦。餐館不可能吃的到。

安蝦鹹水角：

深井燒鴨：

深井燒鴨第一次吃，真好吃！吃到一半才想起，還有蘸料（不用蘸料就很好吃）。

燒鴨蘸料（酸甜味）：

天鵝榴蓮酥：

榴蓮酥料超足，榴蓮味保持的極好。以前在米國和杭州都吃過榴蓮酥，今天吃的堪稱第一。

避風塘蝦餃：

辣味避風塘蝦餃也好吃，比較起來，我們更喜歡經典的水晶蝦餃皇。

吃撐了。

Lucy：“我再加個甜食，甜薄撐。這是廣州春節家家都做的：米漿在鍋中攤的薄薄的，自己加料捲起來吃。兒時加料都是家常的，炒花生米碾碎了，還可加芝麻，等。”

甜薄撐來了：

味道不錯，口感好像厚實了些？

阿立嫂：“我們在密州時的馬來西亞鄰居雪梨也做過甜薄撐，卷餅還要薄，卷的是碎花生米、芝麻。。。”

Lucy：“就是就是。這家的甜薄撐沒做好，皮厚。還是油炸的。正宗的是煎的。”

英雄所見略同，果然！

謝謝Lucy邀約，正宗粵式早茶果然雅蜜。

謝謝遠道帶來的禮物！

加拿大冰酒：

Lucy：“上次看你喜歡予微的加拿大冰酒。我正好也去過加拿大。飛機上只能帶這麼小瓶。”

太謝謝了！

還有兩款台灣美食，都是我們喜歡的。

阿里山茶梅：

肉鬆餅：

謝謝，霞霞，三克油（Thank you）！

有朋自遠方來，不亦樂乎。

下次和予微一起來吃我做的杭幫菜。

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《歷時半年耗資2萬 重建家園七波八折終於完工》：

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