【赏楼下文思冰酒并和一手雷司令，以后再和】

送交者: 职老 2016年01月02日08:40:22 于 [诗词歌赋] 发送悄悄话

记得以前在北平东北望做教授的时候，曾经种植大量的赤霞珠和新疆红马奶杂交，变甜，然后放置很旧到冬天才采摘，非常甜，而且可以酿酒，神兽周围群众欢迎，原来学名叫冰酒啊--不是俺自创啊，古代欧洲就有啊，感叹一下 雷司令听说过，但没有种过，建议文思化学大师用小曹的新疆白马奶+红马奶葡萄试一下，深秋采摘，然后可以缓慢窖藏到零下，不要冻伤就可以，然后冬天榨冰酒，并起名：职业新疆 PROFESSOR XJ ICE WINE，黑黑 或者把马奶葡萄和赤霞珠或者雷司令杂交，获得耐寒新品种 另外自酿可以考虑不用2羊花柳来终止酵母反应，可以姜文后用0.25微米的生物薄膜来最后过滤，除去酵母，当然前面要用4层左右不同空警的薄膜和晒滤，否则容易堵，成本虽高，但自家使用。 【和文思冰酒】 昨夜忽猛赤霞珠 千朵万朵如明镜 待到冰天雪地时 益喝文思雷司令

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