米国物价瞌充鬼 乡村火腿快递来

杭州阿立

2021年11月12日

昨天看大学童鞋文华兄介绍河南济源《济源干部学院 53工程三线兵工厂》：

https://web.6parkbbs.com/index.php?app=forum&act=view&tid=2373774

今天回米国，看通胀、吃火腿：

（一）米国物价瞌充鬼

新冠、新冠几时休？

米国是休不了了。看新冠起伏高潮，咱们农村已经第四波了。有点像中学政治老师教党史：“革命的高潮（低潮），三五年一次。”

咱们农村的高潮更积极，三五个月一次，哈哈。

潮水看多了，也就麻木了。只是物价却只有高潮、木有低潮了，只见涨、不见回潮。

昨天主流媒体报道（次流、小流、微流不提也罢）：10月份米国物价通胀达到6%以上，30年来最高。

杭州俗语对此类现象叫‘瞌充鬼’：瞌充，瞌睡也；鬼，贵的谐音也。打个‘瞌充’，眼睛迷迷糊糊一会儿，又见鬼（贵）了！

涨归涨，吃总是还要吃的。

（二）乡村火腿快递来

海外文轩的文友西山美眉从田纳西帮咱们买米国乡村火腿。

星期五晚上（11月5日），西山美眉紧急呼吁：“阿立兄，我们明天去买火腿。你要买整个的，还是切小块的？”

晚上阿立已经去苏州了（睡觉了），白天被瞌充鬼闹的，觉不够。

星期六（11月6日）早上起来看到微信，赶紧回复：“要整个的。但我们没工具，能否让店家切割？”

西山：“好的。骨头我们就熬汤了。”

答：“好的。最好给我们也寄块骨头来，也馋汤。”

阿立嫂：“皮也要的。可以熬高汤。”

。。。

下午4点多了。西山：“运气好，买到24个月的了！”

Benton’s Smoky Mountain Country Ham:

阿立注：24个月的生吃也可以，下酒好。18个月的就只能像金华火腿似的烧来吃了。

西山：“人很多，排长队。都是准备过节的。”

感恩节快到了，又接着圣诞节。米国佬也馋乡村火腿。

。。。

西山：“切割好了，4大块。店家给密封了。需要地址。”

地址、电话及时汇报。

西山：“在回家路上，马上去寄。”

阿立：“三克油！多少钱？”

西山：“208刀。”

阿立：“加上寄费，星期一给你寄支票。”

西山：“店家说最好是不放冰箱（否则影响口感）。但去骨（debond）的话，室温不容易保存，除非很快吃完。”

整个大火腿，208刀。店家给切割、密封包装了。

联邦快递寄费26刀，西山给了追踪号码。

耐心等待。。。

昨天（11月11日）下午，火腿终于送到家门口了。

赶紧有图有真相：

赶紧通知西山：火腿收到了。三克油！

西山：“你可以生吃，喝几杯了。”

阿立：“生吃马上尝了，雅蜜。”

很鲜，但咸了点。可能还得当配料炖鸡、炖蹄胖、老鸭煲之类的。江南小炒肯定也好吃。

西山：“我买的时候碰到店主，因为一直强调我要剃下来的骨头和皮，店主认为我是有潜力吃货，就和店员说再送我一些骨头和皮，不收钱。我们一大包拿回来，也没看，我就拿着你那一包赶紧去寄。回来发现店主给的不是骨头和皮，是整个两条蹄膀，都不是hock！早知道我就给你寄去一个啦！”

阿立：“太客气了！继续三克油！”

西山：“骨头熬汤超好吃。”

答：“阿立嫂已经骨头熬汤。我正在追剧（唐顿庄园）。一不留神，阿立嫂已经把骨头消灭了。来不及拍真相了。”

骨头一去无踪影：