標語紙糊奧巴嫂 魚骨燒烤小常寶

南卡差旅行記趣（2）

蒲松立（杭州阿立）

2015年11月10日

上集提到了本行業的國際年會以及1998年初訪舊金山，納帕谷酒莊等。接下去開始寫今年年會的一些趣事。

（一）萬事俱備 偏來颶風

今年的會議在南卡的查爾斯屯（Charleston）。除了擔任分會主席（幾人分擔），還有一篇舊文發表。多年前計劃發表的一篇文章，被會務組誤當作口頭宣讀了（Oral only）。把舊文拿出來，“戴頂帽子，穿個靴子”，搞定。

高爾夫比賽定在查爾斯屯國家高爾夫球場。這天接到老熟人騰格爾的郵件：“阿立兄能和我們公司的人一起打球嗎？”又接到他的電話，就敲定了。以前帶自己的球杆（飛機託運）。這次打算在球場租球杆（輕裝旅行）。

接着在公司指定的差旅公司網站訂好機票。再查旅館：會議所在的“使館套房”酒店（Embassy Suites）顯示星期六到達這天“滿員”。難道“胡漢三又來了不肯走？”好在周圍有不少酒店。挑了一個凱悅酒店（Hyatt Place）。網上說步行去使館套房只有幾分鐘。機場免費接送。

萬事俱備。誰知東風不至颶風來（Hurricane）。

和同事聊起明天去南卡，被提醒：“別忘了帶傘。南卡鬧水災呢”。以前從不帶傘（打球的話，高爾夫球袋裡有大摺疊傘）。這次老老實實帶上雨傘。打印好登機牌，卻忘在公司了。第二天去機場再辦理吧。

（二）步步驚詫查爾斯 天天進步奧巴嫂

星期六去機場。選了個沒人的櫃檯排在那裡，歪打正着。旁邊長長的隊伍里不時有人被指揮排到阿立身後。在那邊辦事的藍妝嫂終於來到阿立這邊：“這些人不看指示牌，亂排隊。害阿立久等了。”感覺運氣要好轉了。

一路無話。到了查爾斯屯機場出口。給凱悅酒店打電話，說車子10幾分鐘就到。等了快半小時，還沒見凱悅的車。再打電話，說“車子早就到了，可能沒接到回去了。再等10幾分鐘。”趕緊確認一下：“車上有凱悅字樣吧 ？”答：“沒有的。注意看一輛長長的白車子”。乖乖龍帝咚。

眾里尋她千百度，終於和奧巴嫂（比真奧巴嫂年輕靚麗多了）接上頭，順利到了酒店。

安頓好，向阿立嫂報了平安（雨不大）。出去偵察一下地形。走到會議中心哪止幾分鐘？除非奧巴嫂大步急行軍。

說曹操，曹操到。

酒店門口看見奧巴嫂在那白車上貼標語！

“文革之風”刮到查爾斯屯了？定睛一看，標語紙上鷹文手寫大字：“凱悅酒店”。感覺到了鄉鎮企業招待所了，乖乖龍帝咚。奧巴嫂想到貼標語，再接客人就和諧了。

別小看鄉鎮企業，進步神速。隔兩天又看見奧巴嫂和長白車，舊貌徹底換新顏了：車外邊噴漆字樣“凱悅酒店蝦透”（Hyatt Place Shuttle）。真是“任憑風雨大，且看魚蝦鮮 ”，乖乖。

（二）若問海鮮何處有 蘭花輕點魚骨燒

說到魚蝦鮮，肚子咕咕叫起來。

登機住宿時看到旁邊是個小廚房，免費早餐。問“餐廳在哪”？當班的小常寶玉口輕吐：“。。。魚燒烤”，蘭花指往後一點。

下樓往後面尋找，卻哪裡有燒烤的影子？再去問小常寶，又是蘭花指往後一點：“左轉三分鐘，右轉兩分鐘，兜圈三分鐘”。原來是外面的餐館！酒店沒食堂的，乖乖龍帝咚。

回房間拿了雨傘。再下樓，從後門出去左轉，右繞。。。哪裡有餐館？兜到會議中心去了。問門口大伯，大手往後一揮。又要往迴繞？乖乖。

終於看見馬路對面有家餐館，招牌上畫着魚骨頭，原來是“魚骨燒烤”（Bonefish Grill）。明明從凱悅正門出來更近也容易找。小常寶卻讓阿立當“彎彎繞”，乖乖。

走進餐館，侍者引路落座。推薦到：“現在還是幸福時光（Happy Hour）。啤酒和餐館葡萄酒（House Wine）三刀半一杯。”

阿立：“紅酒也三刀半？來杯梅洛（Merlot）”。

俗話說飢不擇食。菜單拿來，趕緊點了蒜味土豆泥和海鮮“她寇” （Taco）。看上去不錯，拍張照：

價廉物美，味道好極了！照片貼到“非詩不可”（臉書）上贊一下。

大兒子回言：“我們元旦在佛傑尼亞也吃過魚骨燒烤，忘了？”想起來了：

小兒子兩口子在岳母家過了聖誕節後來華盛頓特區（DC）大兒子家集合。

一天晚餐打算去附近的一家著名酒吧：“狗魚頭酒吧”（Dogfish Head Alehouse）。這是一家估計與“狗魚頭小釀”（Dogfish Head Brewery）有關係的酒吧（狗魚頭啤酒大兒子喜歡喝）。狗魚頭酒吧以前我們都去過。各種鮮啤（並不限於狗魚頭牌子），有10幾度的高酒精。很好喝。

我們一大家子（6個大人）還沒有一起去過。這狗魚頭酒吧生意極好，架子自然也大。不接受預約，連預先電話（call ahead）也不行。決定派小兒子兩口子先去排隊。我們過10幾分鐘再去，自以為得計。誰知到了那裡，小兒子說：非要大隊人馬都到了才開始排隊，否則不算。

酒吧里鬧哄哄的，估計要等45分鐘以上，興味大減。大兒子說對面有家魚骨燒烤，同事們說還不錯。打電話過去，正好有一大桌空着。再派小兒子趕緊過去，我們慢吞吞的跟着。

在DC那個魚骨燒烤店裡吃了些什麼不記得了，也沒拍照（無圖無真相）。只記得大家感覺都不錯，價錢也不貴。

扯遠了。回到查爾斯屯。

魚骨燒烤酒足飯飽，篤悠悠回到旅館。再向阿立嫂報平安。雨還在下，不太大。希望明天能打高爾夫。

鬧鐘定好。明天6點要趕去會議中心吃早餐，然後坐大巴去球場。

欲知後事如何，且聽下回分解。