这个周末是英国夏日最后一个长周末。我从伦敦回到家里，陪我家司机过这个长周末。下了火车，就去买菜。

买了一个很大的面包蟹。面包蟹是英国特产，和美国那边产的珍宝蟹看上去很相似，但是蟹壳很硬，上桌前必须要用刀背砸开。吃起来应该味道差不多。

吃螃蟹要越大越好，因为螃蟹肉在壳里面包着的，小螃蟹就是尽剥壳了。吃惯了北海的大螃蟹，回国再吃那几两重的小螃蟹就觉得没啥吃头。记得那年回上海，饭店里的一盘两只螃蟹，好像是60元一只，感觉就是吃不出多年前家乡吃螃蟹的味道，太小了！后来回国再也不吃螃蟹了。

咱们这儿的面包蟹虽然赶不上北美的珍宝蟹容易吃，但是拿刀拍拍，里面的肉还是很多的！因为大呀！

这次买的面包蟹是1.38公斤一只，10英镑一公斤：

上大锅蒸30分钟，拍开，扔掉所有不在壳里的咚咚（我家人不爱吃蟹黄，胆固醇太高），还有很大一盘：

炒上一盘青菜，配上意大利玫瑰香槟 rose prosecco，我们两口子小酌一顿：

第二天晚上一条清蒸海鲈鱼和一盘丝瓜，将剩下的半瓶意大利香槟喝掉了：

秋天已经来了。我家花园里坚强的花仙子们（秋牡丹，玫瑰）在秋风中笑容灿烂，迎风起舞：

全部绿岛阳光摄图

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