阿立三世做包子 初試身手馬到功成

--2024舊金山的小日子系列78

杭州阿立

2024年11月11日

書接上集：

《川府家宴 阿立慶生大提前》：

https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1696960 

話說阿立三世幾個月前不知哪裡看了孩童做包子的書，說要到爺爺奶奶家做包子（He wants to come to YeYe/NaiNai house and make Bao）。

要求收到了，一拖二拖，直到我們回國，還沒做過包子。

回國後通訊阻延，雞妹兒（gmail）、非詩不可（Facebook）以及它的短信（Messenger）都是打擺子，三天兩頭的放行一陣。這且按下不表，留待寫回國行記時再說。

我們還在杭州的某天，非詩不可短信的家庭小群收到小小阿立的短信：

“三世要到你們家去做包子。等你們回來再說（He wants to go to your house and make bao. We can talk more when you get back.）”

返美後時差厲害，整天迷迷糊糊的，早把包子忘到九霄雲外了，反正小小阿立下周五就闔家去台灣探親了。

誰知我們能忘，三世不能忘，又要求做包子。好像在哪裡又看了一本書，說擀皮子前把小麵團再切小一點，某孩子做包子就成功了。那就約了星期天（11月10日）來我們家做包子。

家中無軟飲料，星期天早上去幸運滴超市（Lucky）採購三世要喝的薑汁汽水（ginger ale）。小小阿立關照，“三世還想要紅白藍冰棍，也叫火箭冰棍（Red/white/blue Popsicle. Sometimes they are called rocket pops）”

要這款：

誰知遍尋冰棍廚窗，就是沒有紅白藍冰棍：

同品牌只有這款雙色、雙味的：

問沙奶奶（工作人員），答：“如果櫥窗里沒有，就是沒有了（If it’s not there, I don’t have it）。”

再去櫥窗細細察看，有一款不同牌子的紅白藍冰棍：

短信詢問小小阿立，也OK。就是它了。

三世駕到，幫忙揉面：

三世拌餡：

三世擀皮子（有自己的擀麵杖）：

有一隻是三世包的（奶奶幫忙了）：

包子蒸好，要等5分鐘開蓋（否則包子會癟了）。

三世揭曉，成功：

亮相：

果然馬到功成：

再蒸一籠：

小小阿立嫂：“我還以為光吃包子。”

阿立：“那就太慘了。”

小小阿立嫂：“真的是。“Yeah，it’d be sad if we eat only Bao.””

阿立嫂自有準備，不能慘。

涼拌黃瓜：

茼蒿拌豆腐乾：

西芹炒胡蘿蔔：

這次的西芹是有機的（organic），果然嫩一些。

紅燒牛肉（超酥嫩，好吃）：

筍乾仔排：

筍乾還是陳貨。這次回國在杭州郵局空運了9斤筍乾（今年的新筍乾），現在還不知筍乾到了哪裡。。。

紅燒鯧魚：

美食一小桌（包子點綴即可）：

三世包子一口都不吃：

還是奶奶的紅燒鯧魚好吃。

小小公主給面子，吃包子：

餐後甜食更開心：

欲知後事如何，請聽下回分解。

下集《杭州郵寄的筍乾和朱炳仁銅鹿同時到達》：

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