大华超市游水珍宝蟹价廉物美 自我庆祝

--2026旧金山的小日子系列12

杭州阿立

2026年2月7日

书接上集《重铺水管搜捕老狐狸 布莱恩小哥手到擒来》：

https://bbs.creaders.net/poem/bbsviewer.php?trd_id=1748060

2026年1月7日，星期二。

如前所述，上午等马克大叔来，把我们后院的铜水管全部用保温圈保护起来。

马克大叔：“布莱恩说在你家后院储藏室（storage room）干活时发现热水炉的泄压阀（pressure relief valve）坏了。不是我们弄坏的，但他好人做到底，要帮你换新的。昨天他忘了带泄压阀来。我等会帮你换，到时要断水哦。”

好嘞！

马克大叔言出必行，到时提前通知我：“阿立兄，我要断水了。给你10分钟时间预备？”

好的，10分钟！

赶紧用一下卫生间。

马克大叔干活利索，很快帮我们换了新的泄压阀。

马克大叔：“阿立兄，你家的热水炉是Home Depot的牌子，很差的。这泄压阀更差劲，已经停产了。”

是吗？

免费给我换个新的、好牌子泄压阀。

谢谢，三克油（Thank you）！

马克大叔干好所有的活，我开支票9千刀（$9,000.00）。

握手告别。

这下我们该笑拼（shopping）去了。

先去山姆诗会员商店（Sam’s club），买了一推车。

再去大华超市（99 Ranch Market），又买了一推车。

前段时间（1月19日）发了一篇《考试特抠珍宝蟹 时隔一年又享口福》的博文。

文学城的“工人”朋友在我的博文下留言指点：“湾区可以买到活的Dungeness Crab,最低$4.99/lb。大华$7.99 /lb Costco。卖的Dungeness Crab不新鲜。”

大华超市以前也许没注意，或者当时没这么便宜。

今天再来大华超市，特意去看看水产柜台，活的珍宝蟹到底啥价钱？

游水珍宝蟹价廉物美：

只要$6.99/磅？！

买一只大大的珍宝蟹，2磅多（2.135 lb），完胜考试特抠（COSTCO）！

霸王蟹，占了大半个厨房水池：

活螃蟹隔水清蒸最原汁原味，在杭州时阳澄湖大闸蟹就这么吃，还有宁波/宁海一带的青蟹（海蟹）也是隔水清蒸。

今天这霸王珍宝蟹也隔水清蒸。用大夹子把它夹到蒸锅中，盖盖子---怎么也没法把它的横行八爪+两大钳子都逼退进蒸锅。

只好由得它留几个爪子尖头在锅盖外，我带着厨用厚手套，紧紧压住锅盖。。。

怕你不就范？

霸王蟹出锅：

肥蟹真雅蜜：

姜醋蘸霸王蟹，女儿红陪醉：

还有盘卤牛肉、小白菜：

这是小小阿立嫂做的台湾牛肉面，让我们带回家好大一份。昨天我们吃了牛肉面，牛肉和小白菜没吃完。本想今天接着吃，没想到这珍宝蟹这么大，一人半只，也吃撑了。卤牛肉明天再说。

鲜活大螃蟹清蒸，鲜美完胜考试特抠：

来几张拼图留底：

晚上看球赛（大学篮球），泸州老窖来一杯：

泸州老窖也是大华超市买的。

山姆诗今天买的Pub Mix：

中西兼容，干杯：

欲知后事如何，请听下回分解。

下集《种牙十月怀胎终生根 迷你气炸锅薯条安慰》：