沙漠麵包。(笨小孩的世界之五十) |
送交者: Caroline0466 2021年07月30日14:07:12 於 [天下論壇] 發送悄悄話 |
因為公司在阿聯酋有分公司,所以公司的老總和同事上周剛從迪拜回來,老總給我帶了兩盒包裝精美的當地特產,《沙漠麵包》。 本來對這個東西不認識,從來沒有吃過,原來以為這一片沙漠還能搞出什麼吃的東西。哎,有時候做人啊真不能坐井觀天的,同事回來說了很多關於阿聯酋的故事和風土人情,徹底顛覆了我之前對這些地方的認知,(這些在以後的篇章里再細細道出)今天就先說說這讓我吃上癮的《沙漠麵包》吧。 被人們貫以這麼重要的一個名字《沙漠麵包》的東西,其實是當地的特產椰棗。椰棗是阿拉伯民族早期賴以生存的最原始的食品。據美國和阿拉伯食品與營養學家用現代科技手段,對阿拉伯椰棗的營養成分進行分析,椰棗具有人體所需的絕大部分營養,包括7種以上的維生素,而且具有抗癌功能。一個人每天食用6個椰棗就能生存。 公司老總告訴我,在阿聯酋的任何一個地方都會見到這些像椰子樹一樣的棗樹,在結果的季節滿地都是,為了保持街道的潔淨,當地政府專門有一個部門在凌晨2點鐘的時候,出動人力設施來收拾這些果實。因為它的外觀與椰子樹相似,而果實卻長得像棗,因此得名“椰棗”。 它既可以作為食品,又可以當作糧食,同時還是釀酒和製糖的原材料,能夠為沙漠中的人補充能量。椰棗在迪拜很多地方都有銷售,喜歡椰棗的人大多是被它清甜的口味和軟軟糯糯的口感所吸引。 椰棗之所以被稱為“沙漠麵包”,是因為它含有豐富的營養物質。其中包含豐富的維生素、礦物質、天然糖分、蛋白質等多種人體所需的元素,鉀元素和磷元素尤其豐富, 大片的椰棗樹樹葉可以為沙漠中的人們生活的環境變得陰涼,椰棗樹的樹幹可以作為當地的建築材料,用來建造房屋和家具。 現在這個讓我愛不惜手的食品,包裝和加工一樣精緻,每一粒棗裡面都夾進了不同的硬果,有開心果仁、夏威夷果仁,杏仁等。 美國有的賣的,現在,我是一邊寫這文啊,一邊在吃呢,感覺特別有味道。 星空下的哲理名言:
(1) Life is fine and enjoyable, yet you must learn to enjoy your fine life. 生活是美好而愉快的,但你必須學會享受美好的人生。 (2)The happy life should fill the anticipation, pleasantly surprise and grateful. 幸福的生活應該充滿期待、驚喜和感恩。 作者簡介:張允遐,中國財經出版傳媒集團合作作家,【滾滾紅塵美利堅】作者。 該書已被中國各地圖書館 和美國公共圖書館收藏。
請關注《歲月抒情》微信公眾號,可以即時收看更多精彩! |
|
|
|
實用資訊 | |
|
|
一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
一周回復熱帖 |
|
|
歷史上的今天:回復熱帖 |
2020: | 中共從來就是槍指揮黨 | |
2020: | 普通人缺乏勇氣膽量,不夠覺醒 急不得& | |
2019: | 不把皇帝拉下馬,中國分裂亡尚黑 法大 | |
2019: | 七絕 題照(807)可憐曲阜聖人鄉 | |
2018: | 假疫苗害了彭娘娘的鄉親們,你們不用急 | |
2018: | 台灣是個獨立的國家嗎?什麼時候建國的 | |
2017: | 馬克思主義是中國的文化復興 | |
2017: | 為何要再三感謝日本侵華? | |
2016: | 為什麼這些中國人就是非法也要賴在美國 | |
2016: | 上帝是平等、博愛之源 | |