输日毒饺子事件的责任在萝卜快了不洗泥

马悲鸣

中国出口日本的冻饺子造成消费者中毒事件曾引起中国政府的过度反应，声称中方没有发现混入毒药的工艺流程漏洞，故责任在日方。此事件曾在央视四台由首席美女广播员徐俐的快嘴嘎嘣脆地高调否认。但不久中国也发生了食用该公司出品冻饺子中毒事件。中国一下子没了声气。

最近刚上台的鸠山内阁外相冈田克要求中方承认有毒物质是在中国混入的。中国外交部长杨洁篪则称此案是国际性犯罪，难以确定作案地点而拒绝承认。

因为我是学商检出身，冻饺子中毒事件的一开始，我就知道责任在中方。虽然徐俐说厂方密封流程是严格按日方标准设置的。这可能是真的。但中方没讲进入密封流程前的选料。毒物并不象杨洁篪说的那样是国际犯罪，而是“萝卜快了不洗泥”。

冻饺子所混毒物是有机磷杀虫剂。这在农作物种植时期常用，剧毒。化解毒性的办法很简单，就是氧化。说白了，就是需要放置一段时间，大气中的氧气会自然氧化掉农药，使之丧失毒性。冻饺子中毒事件是农药残留量超标的结果。

如果为了氧化农药残留而在农作物采摘收割后放置足够长的时间，则如何保鲜是问题。如果在采摘收割前保持足够长的时间不喷洒杀虫剂，则中国由于破坏性发展导致生态失衡，农作物病虫害严重，无法保证质量。有质无鲜，有鲜无质。没办法只好勤喷农药。再加上出口订单多，生产压力大，就顾不得临进密封流程前的农残检毒了。这便是冻饺子事件的原委，并不难懂。但因央视已经高调否认，不好改嘴了。故杨洁篪只好这样耍赖。

日本外相希望中方承认“毒饺子”问题出在中国

新闻来源: 日本共同社 于November 01, 2009 12:54:52 

据多名日中外交消息人士31日透露，日本外相冈田克也已经就“毒饺子事件”向中方提出要求，希望中方尽快完成中期报告，承认有毒物质是在中国混入的。

　　鉴于事件发生近两年后真相依旧不明，日方认为“至少有必要通过确定混入地点是在中国等方式来打开僵局”。某政府高官表示：“正因为（鸠山由纪夫）政府重视日中关系，所以才能够要求查明真相。”日方希望在鸠山明年访华前拿到报告。

　　据日中外交消息人士透露，冈田9月28日在上海举行的日中外长会谈中提及同一厂家生产的饺子在中国也造成了中毒事件，指出有毒物质“在中国混入的可能性极高”，要求确定混入地点。中国外交部长杨洁篪则称此案是国际性犯罪，难以确定作案地点。冈田要求中方尽快加以应对。

　　在10月10日的日中首脑会谈上，双方一致同意定期举行有关食品安全的日中部长级会议。日本朝野则有人担心事件的解决将被搁置。（完）