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雄關漫道重重度-------6小時煮好教堂聚餐(紀實)
送交者: 九月清寒 2007年04月23日09:01:07 於 [彩虹之約] 發送悄悄話

今天周6,從下午4點開始,採購原料(當中由於經驗不足,來回shopping centre4次,補購原料)洗切,煮拌,到現在,晚上10點,我終於準備好了明天教堂聚餐的食物。。。

我的右手,由於一直切菜,拌原料,現在像雞爪一樣,縱在一起,疼。。。。
我的左手,因為切辣椒,辣的呼呼發熱。。。。
我的腿,從腳髁到小腿一半的地方,酸。。。我已經站不住了。。。
我的腳,因為穿拖鞋,到處跑,又占了油,髒的黑黑的。。。

滷蛋還在鍋里燉着,我坐下來,歇一會,心裡擔心,明天怎麼把一大tray麵條端去教堂,就2隻手啊。。。還有3打滷蛋,和蒜泥炒西蘭花,我怎麼拿???

我做的是,韓國涼麵。。。估計不能涼着吃,因為已經入秋了。。。明天還是要提醒他們熱一下。。。把麵條一份份事先分好,因為肉醬全沉在下面了,上面都是麵條。。。

上次在查經聚會做過一次涼麵,12個人,我用了500g麵條,配500g肉醬,500g胡蘿蔔就夠了,
這次,最少要對付30個人的午餐,我用了1kg意大利麵,1kg肉醬,1kg胡蘿蔔,20隻香菇,經驗不足,意大利麵,真會發,發了整整1tray 出來,我拌都拌不開。。。。
拌到筷子都挑不動麵條,感覺要斷了。。。

感謝神,我本來計劃用卷面,最後一刻,經人提醒,卷面不能事先煮,會爛,所以換了意大利麵。。。

切了1瓶尖辣椒,泡上醬油,明天萬一鹹度不夠,就當調料用。。。

滷蛋煮好了,我要趕緊睡覺了,明天還要早起,炒西蘭花。。。

神啊,求你明天,讓會眾們都別吃早飯,讓我的涼麵,銷路好。。。^_^

阿門。。。

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