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油泼辣子扯面和我老爸的大树论
送交者: 天婴 2007年05月11日22:57:19 于 [彩虹之约] 发送悄悄话

老妈来了一年半,住腻了,想家了。

记得10年以前,我老妈和老爸移民来“大家拿”的时候,老爸就常常郁闷,强忍了半年,在我用尽全部的娱人娱己的细胞后,老爸提出要回家。我老爸常跟我讲:我们和你们不一样,你从中国移来,好像移一盆花,换土后照样长。我们移到这儿,好像一棵大树连根拔,是要命的。有一天,我终于忍不住了,问我老爸:“你真的要回去吗?您老人家可想好了,您可就我这一个,老了谁来照顾呢?”,“我在这儿死的快”,老爸此言一出,我立马放人。

老妈老爸回去了十年,那十年用我老爸的话讲是他一生中最幸福的十年。不再为女儿劳碌操心,因为女儿有神和老公管着:)也不为吃喝发愁,信主以后,本来对钱没什麽概念的老爸更潇洒自如。我老爸的胃口特好,特爱吃肉,我小的时候,一生病我老爸就炖一锅红烧肉给我"治病",到了后来,我老爸就索性买一只羊腿回来喂我。以至于现在我还保有越是得病越爱吃肉的光荣传统。后来,老爸得了癌症,在他病的3年半里,一有胃口他就点喜欢的小吃,早上一个肉夹馍,一碗肉丸糊辣汤,中午一碗羊肉泡馍,或是饺子,晚上再来一碗各式各样的面,可能是哨子面,油泼面,炸酱面,棍棍面,旗花面,麻食,猫耳朵,拨鱼儿,烩饼……我老爸爱吃甜的,所以,早餐还常常加糖糕,甄糕,豆包儿之类的甜点。不要以为我老爸是大胖子,我老爸一辈子的体重也没有超过一百斤的时候。

老爸回了天家,我接来老妈同住,第一年还好,今年年初就不行了,老妈总是嚷着要回家。我老妈说:“这儿啥都好,但就不象在家”。我说:“您在中国也没人了,我的家就是您的家”。我老妈说:“还是让我回去住住,在这儿没得吃,就说早餐,除了牛奶面包鸡蛋火腿,就没别的了,再有营养也不能天天吃呀!”。我想起我老爸的大树论,决心放行让老妈回去过过“嘴瘾”。自从老妈决定要回去了,我老妈就开始了为我储藏食物的饺子行动,她恨不得让饺子把冰箱排满。想想心里不忍,70多岁的老人了,为了女儿,一块一块和面,一个一个地杆皮儿,再一个一个地包。看着冰箱里的饺子,心里很不是滋味。

老妈包饺子的工程终于完成了,还剩了一块面,昨天,老妈硬要给我搓成作扯面的面团,用油泡上醒着,好让我今天可以吃油泼辣子扯面。顺便宣传一下我们家的辣子,那可是我老妈从祖国带来的,是我老妈自己种的朝天椒,晒干,用油锅炕,亲自磨的粉。

大口吃油泼辣子扯面,想到我老爸的大树论,感觉就象坐在大树下……此情不能不舒呀。


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