粥老虎喝過湖南鄉下的一種粥莫? |
送交者: 矮腳老倌 2008月12月13日13:17:32 於 [競技沙龍] 發送悄悄話 |
回 答: 哈哈哈哈,看來南二昨天那場風颳得夠大。 由 湖洲 於 2008-12-13 13:07:21 |
現在想起來這種粥有味道。農婦將大鐵鍋里的半生半熟的米撈起來置於灶頭前的鐵鼎鍋里。等柴火灶里的柴火熄滅後,飯悶熟了,大鐵鍋里的米湯水也熬成了稀飯。那種米飯和稀飯特別的香,夾塊貓乳(豆乳),那稀飯喝得有滋有味。
MD, 勾起了老倌的回憶。。。。。 |
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