據說這是慈禧時代的宮廷點心吔。

芸豆泡軟，去皮，煮熟。第一次做經驗不足，水放多了，這為後面的炒沙增加了巨大勞動量。

過濾掉煮不爛的胚芽和個別愚頑不化的豆瓣。

炒沙，炒啊炒啊炒啊。。。。。加點兒糖。。。炒，炒，炒啊。。。成了。

在保鮮膜上擀成片，鋪上兩條紅豆沙條。

順着紅豆沙條從兩側往裡捲起，切塊。拈一塊放進嘴裡，唔~~~~，口感細膩，入口即化，今晚的PARTY上將和小襖做的CUPCAKE一併閃亮登場。