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宰兔子之所以用“摔腦袋”的方法，倒不完全是為了“方便”，還有一個原因是，兔子皮可以賣。而且據二叔講，養兔子最終是為了賣兔皮。普通家兔，一張上好的兔皮，能賣到兩塊多錢，要是優種兔，還要值錢。而且春節前宰兔，比較合適，這時的兔皮、兔毛最好。要是過了春節，兔子開始脫毛、換毛，皮就不值錢了。原來，宰兔子不單單是給我們吃肉！我心裡不禁有一絲絲失望。

兔子剝皮的時候，也很關鍵，一般從後腿剝起，不能大開膛，慢慢把整張兔子皮剝下來。據二叔說，皮子晾乾後，若是填上稻草，跟真兔子一摸一樣，二叔本來有意給我們做個兔子“標本”，因為缺乏皮子保養方面的藥物，那些藥挺貴，所以作罷了，聽到此，本來的一絲絲失望之心，消失得一乾二淨。這張兔子皮，二叔帶我和二牛到村“供銷社”（就是農村的小賣部，那時不是搞什麼統購統銷嗎？所以叫供銷社，您看，連兔子皮都要統購統銷），賣了一塊八毛錢。

除去到供銷社賣，賣東西還可以到“集”上去賣，集就是“集市”，相當於農村的“自由市場”。不過集市不是經常有，只是逢年過節才有大集，平時個把月一次的小集，二叔說他很少去。剛好臘月二十二有個大集，因為臘月二十三“祭灶”，所以前一天有個大集，為得是在春節之前，便於各家各戶準備過年的東西。二叔家的十幾隻雞，準備到集市上賣出去。到了二十二這一天，二叔帶我和二牛去“趕集”。

集市在公社（後來改名叫鎮，其實就是一個相對較大的村子）所在地的一大塊空地上。離我們村大約十幾里地。當天早上，村裡有專門的馬車，供趕集的人使用，只有一輛，當然得收點兒費用，不過都是街坊鄰里，多少好說。還有趕着毛驢馱貨活騎着毛驢的、推着小獨輪車的、挑擔子的……八仙過海、各顯其能，都朝一個方向走去。二叔把雞籠放在馬車上，帶着我和二牛一路走去。半路上少不得背着二牛，他太小。

越近集市，路上的人越多，幾乎四面八方都有通往集市的田間小路。從遠處看，真有千百江河歸大海的意思。一片非常大的空地上，自然就成了集市。分片兒、占地，又買有賣，各得其所。也有以物易物的，多是用雞蛋換日常用品。最引人注目的是買賣大牲口的，比如馬、騾子、驢、牛羊等，還有豬，有賣大豬的，也有賣豬仔兒的。不過二叔告訴我，大牲口一般都是“生產隊”出面賣的，還得上級批准。因為很少有個人能夠擁有大牲口。

集市上，我第一次看見“配種的”，覺得特別新奇，後來長大了才明白“配種”的意思，回想起來，有點兒不好意思說，所以就算啦。記得二叔講驢騾跟馬騾的分別，這點我記得挺清楚。公驢母馬配起來叫驢騾，公馬母驢相配叫馬騾，不管什麼騾，都沒有生殖能力，只是一代。馬騾善於走長路，所以多用來做馬車的拉套，當然也有用騾子駕轅的，不過得經過更艱苦的訓練，不如馬那麼容易訓，大概帶有祖傳的驢脾氣的緣故。驢騾力氣大，用來馱重物比較合適，特別是走山路的時候，部隊上經常用驢騾馱炮，翻山越嶺打仗合適。

還有“敲豬的”，世紀就是把公豬的那玩意兒割掉，才能長肥，不然公豬經產發情，不好餵養不說，也餵不肥。說白了就是“太監豬”。你看古時候的太監身體都比較好，像明朝的“東廠”、“西廠”的武功高手都是太監。母豬就不“敲”了，留着“配種”下小豬。所以集市上也專門有給母豬配種的。“配種”也有講究，先交一部分錢，“懷上”以後交另一部分錢，懷不上當然就算了。據二叔說還有“煽雞鴨”的，也是為了讓它們更肥，好賣肉。不過那天沒看見。

二叔的十幾隻雞，一共賣了二十多塊錢，把二叔高興的，嘴都合不上了，當即給了我和二牛每人五毛錢。我要替二牛收着，他還不干，非要自己收着。原來在家他可不敢，讓二叔、奶奶慣的，越來越膽大！二叔又買了些過年用的東西，想什麼豬肉、牛羊肉、大白菜、蔥姜蒜等等最後是滿載而歸。回家之前，還帶我和二牛吃了一頓“壓喝啦”，蕎麥麵的。澆牛肉湯，好吃。不過我印象最深的是“壓喝啦”的那個長長的粗木棒子，長有兩米多，直徑足有十幾厘米，一個大小伙子，永全身的力氣往下壓，有時還要另一個人幫忙才成。

回家的時候運氣才好呢，村裡的馬車有空兒了（東西賣完了），一家人坐馬車回來的。

正是：時來運轉山有色，運去倒霉鳥無聲。