總共有三個店員，怎麼甲乙丙之後還有丁？這就是在戴安給我撂挑子之後梁氏夫婦給我找的臨時替補了。

梁先生得知戴安給我出難題之後就說：“我們想辦法幫你找一個可靠的人。”當天晚上我就接到梁先生的電話：“阿貓，有一個女孩，叫貝琪(Becki)，21歲，曾經在我的錄像帶出租店工作過，前一段時間在Pfizer藥廠工作，後來被解僱，現在正在讀函授，想賺一點錢支付學費。她的哥哥現在還在我這裡工作，他們人很可靠。她的父母我也都認識，很不錯的人。母親是在鎮醫院做護理。而且她家就在咖啡店後面，走到咖啡店也不過五分鐘而已。”呵呵，詳細到這個地步，幾乎趕上中國當年入黨調查檔案。我說：“好啊，那就讓她明天上午來見我。”

貝琪是個普普通通的洋妞，身高將近170公分，亞麻色頭髮，五官不算很漂亮但是很端正。身材略偏豐滿但絕不笨拙，估計體重在60至65公斤之間，而且這個年紀的女孩子都有一股青春的活力，只要相貌身材不太出格，看着就舒坦。她跟我一握手我就感覺到她還滿有一把力氣的。問她以前都做過什麼，她說相關的經驗就是她曾在food court賣過快餐。問她什麼時間可以工作，她說開始兩周除了星期二晚上有一門課需要面授而不能工作，其他時間都可以。我說：那你就今天下午兩點來試一試吧。她問：那麼工資呢？我說：我只能付最低工資。她說：這個我知道，但是能否付現金？

這時我明白，她還在領失業保險金，如果我付支票的話她的失業保險金就要相應扣除。我就說：那就付現金好了。你來一次，我付一次。仍然按最低工資標準。

就這樣，她頂替了原本是戴安的時間。貝琪雖然幹活不是很利索，但是比較勤快，顧客少的時候，自己不用督促就會去清理桌面和吧檯。戴安是一個懶婦人，下班收垃圾她都懶得收，居然想出給一個男顧客免費咖啡然後讓他替她把垃圾袋拿出去的主意。在晚上貝琪打掃衛生時，我想她一個小女孩，沒有短粗型的戴安塊頭大，恐怕拿不動垃圾袋，就說：你把垃圾收拾好，我把它們送到外面的垃圾箱裡面去。沒想到她卻說：不必你來，我可以拿出去。說完，她紮好垃圾袋，提起來就拿出去了。垃圾袋裡面大部分是浸濕的咖啡豆渣，頗有些份量。貝琪雖然有些吃力，但是拿得動是沒有問題的。看着她的背影我暗暗讚嘆：洋妞干體力活真是管用！

我很快也適應了，下午顧客少，我一個人也照管得來，為了節省開支，只有周末我才讓貝琪來，以頂替平日辛勞的琳。至於戴安，當琳得知貝琪能頂替她，就說：“就是嘛，她以為她是誰？隨便找一個hamster也能頂替她！”琳的這句話讓我笑了三天。