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雲居山:武林舊事
送交者: 雲居山 2015年01月26日11:28:15 於 [茗香茶語] 發送悄悄話

      看舊書《武林舊事》,裡頭很多事情雖說發生在南宋,但似乎就在身邊,在近前。想想有趣。

如卷二《進茶》,說每年二月上旬,福建地方官員進貢第一批新茶,叫“北苑試新”。茶系尖嫩細芽烘焙而成,小方塊茶磚。一塊值40萬錢,只能泡幾杯,非常的昂貴。  所謂“雀舌水芽所造,一夸之直四十萬,儀可供數甌之啜耳。”

      第一批貢茶入宮,翰林司(管理宮廷吃喝的部門)照牌頭收一筆賄賂,如果錢給得少,不厭其欲,他們就往茶磚上撒點鹽,茶磚就受潮鬆散,走了味道。說 “茶之初進御,翰林司例有品嘗之費,皆漕司邸吏賂之。間不滿欲,則入鹽少許,茗花為之散漫,而味亦漓矣。” 

      南宋的孝敬老人惜貧救孤的制度還是可圈可點的。 孝宗去給高宗(太上皇)拜壽,捧上白銀三萬兩,外加十萬現鈔,高宗說,“我又不花錢,不要的。”            午後下了大雪,

                “官家雲,‘今年正欠些雪,可謂及時。’

                太上雲,‘雪卻甚好,但恐長安有貧者。’

               上奏云:‘已令有司比去年倍數支散矣。’

               太上亦命提舉官於本宮支拔官會,照朝廷數目發下臨安府,支散貧民一次。”

      看看,下大雪了,皇帝出錢濟貧賑災,太上皇也拿出體已私房錢,積極參與。

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