咖啡館有趣的人和事很多，有五十多歲的老先生帶着六歲的兒子來吃早餐的，有中年
婦女剛結婚不久丈夫就得了癌症的，有財政破產被人追着要債的，等等等等，實在
沒有時間一一寫出來。昨夜一場大雪，A鎮覆蓋在白色雪中，聖誕節的氣氛開始濃厚
起來。我也要結束這一段咖香啡語，騰出時間想想給愛女準備什麼聖誕禮物，還要
用更多的時間準備來年的生意。

這家咖啡館和同類型的連鎖店很重要的不同，就是比較有人情味。店主店員顧客之
間彼此相識，就不僅僅是簡單的勞資關係和主客關係了。

若干網友說有機會要來看望，讓我倍感榮幸。感覺上好像是要做一番什麼大事業，
我這個咖啡館要成為梁山泊邊上的朱貴酒店。其實，這個咖啡館我做幾年，積累資
金和經驗之後，有機會我會擴大或者轉移，這是長遠打算，眼下還八字沒有一撇。

唯一說小鎮的生活是停滯的，雖然誇張，但是這裡生活節奏確實比城市慢得多。隨
着高速公路延伸到A鎮，許多渥太華的人來這裡買房子以躲避高房價和高地產稅。A鎮
有許多新開工的房子，相信會在未來幾年內有較快的發展。

我在寫咖香啡語的開始就說做買賣要有品位，因此不想做雜貨店，結果受到曾經想
開雜貨店的老潘的強烈而嚴肅的質疑。相比之下，雜貨店當然可以賺錢，但是一手
錢一手貨，顧客買了就走，難得有機會和顧客交談，難得有機會觀察他們，難得有
機會了解當地的風土人情。當然，這種了解，並不是也不必是打入主流社會，只是
了解普通加拿大人的生活而已。小鎮的人淳樸熱情，但也保守刻板，小鎮的生活節
奏從容簡捷，但也枯燥單調。這一切很大程度上要看主體怎樣去理解和感受，這就
是我的初步印象。以做生意同時當作了解社會的媒介，這就是我當初所說的品位的
含義。

話說回來，像老潘那樣完美的人，估計結婚前是臨時手術做了個人工肚臍，否則完
美得連肚臍眼也沒有的他，在洞房花燭夜就能把憔悴潘娘嚇昏過去。如老潘這樣本
身已經就很有品位的人，做任何生意都會做出品位來的，即使去淘糞，也可以在回
家後對憔悴潘娘或者任何人高歌一曲“我很臭，但我很溫柔”。