沒有紅色金子的藏紅花（Saffron）

在冰雪消融的初春，小小的蕃紅花總會在去年，前年，n年前鑽出地面的地方年復一年的破土發芽，數量逐年增加且花開花落前仆後繼重生着……

不畏早春仍然裹着寒露呼嘯的北風，蕃紅花是俺家院子春天裡第一撥盛開的花兒。也是我每年望眼欲穿的花兒，只要她們開了，院子裡其它的花兒總是會急急匆匆的追隨着她們而盛開的。

每次貼出蕃紅花的照片，總有朋友會：“哇。藏紅花，很貴重哦。”俺笑笑，俺家的藏紅花是缺了紅色金子的藏紅花，不貴重。但此景總是讓俺回憶起當初發現俺家的蕃紅花沒有“藏紅花”時的失望

番紅花就是藏紅花，但是它們有藥用的和觀賞之分，大多數人家有的應該多是觀賞性的，只有那種在花芯內多出三支只小小深紅色黃金般貴重的花蕊的蕃紅花才是被世人譽為紅色的金子的藏紅花。

N年前在新春的一天驚喜的發現在自家院子裡的花是藏紅花(因着是頭年的冬天才搬進的"新家"故有驚有咋)，又因為LG每次做米飯都會習慣性的放幾根藏紅花，所以我是欣喜萬分的叫LG來看藏紅花，他很奇怪我的興奮,不以為然的說"家裡有那麼多的藏紅花夠吃一輩子了。幹嗎還那麼激動?“

“只是想鑑定從中國買回的是不是真的嗎?"我嘀咕道。因為我去年回國時在同一商店買的貝母和藏紅花，而貝母已經千真萬確的知道是假的：首先那貝母不苦，其次我服用後立馬昏睡半日，醒來後立馬打電話給朋友叫她越緊扔掉我分享給她的貝母。所以就對這藏紅花的真假身份心上心下的不確定。

LG慢吞吞的走過來看然後毫不遲疑的一瓢冷水澆下來:"我看不像."我立馬被凍住，看起來明明白白的與老前輩們的帖子裡的花一模一樣嗎，怎麼不是?抱着要勝過他的決心我又是拍照又是goole的忙了半天，最後瀉下氣來，這花兒與那花兒的確是有差別，而且就那麼一丁點兒。

這兩種藏紅花的差異是:俺的只是除了花芯里沒有那3隻小小深紅色黃金般貴重的花蕊而外,其餘的部分兩者幾乎完全相同，都有6片紫色的花瓣，3隻橙黃色的雌花蕊及那細小的白綠相間針狀葉子。唉，好不容易發現了藏紅花卻沒有那最重要的部分，好生難過哈。

後記網上資料：

秋天開的番紅花與春天開花的純觀賞「番紅花」不同，番紅花，又叫藏紅花、卻是紫花瓣、它係紅雌蕊與黃雄蕊組成番紅花。番紅花株高10~20公分，品種分成觀賞或藥用，花色有藍、乳黃、純白、深紫、藍紫等品種。葉呈現線形，扁圓細長，自地下球莖生出。花莖自葉叢中抽出，花冠杯狀，6瓣，甚為嬌柔雅緻，番紅花因為個子矮小，所以不論是種植在庭院、草坪或假山，都是以群植方式栽種，當整片盛開時，十分壯觀、亮麗。

番紅花栽種季節為每年的9~10月份，新苗一般要長三年以上才有收獲。根莖自地表生長出尖長的綠葉，綠葉中間長出花枝，枝端長出幾朵花蕾，花蕾綻放出六片花瓣，每個花瓣中間有細長的管狀花蕊，雌蕊頂端長出三個柱頭，顏色呈棕紅、紫色或褐色，這柱頭(花藥)就是被稱為番紅花或藏紅花的由來，開花季節為10月底到11月上旬。

遺憾的是俺家的蕃紅花沒有香味，據說白色的有香味。

番紅花的花語

從來沒有一種花的花語像番紅花的花語那麼錯綜複雜，五花八門。最常見的番紅花的花語有多彩、真心、依戀。

1. 多彩

因為番紅花呈淡紫色，花喉的部分是深紫色，柱頭則是橙紅色，會綻放出色彩豐富的花朵，因此番紅花的花語就是多彩。

 2. 真心、依戀

中世紀的歐洲，許多堅貞不二的妻子苦守在家，等候隨著十字軍東征的丈夫凱旋歸來。她們珍愛丈夫的精神，頗為世人所推崇，所以當時流行賜予番紅花圖案的徽章，來表揚這些賢淑妻子的行為。因此番紅花的花語就是真心、依戀。

3.黃番紅花的花語是失戀

希臘有關番紅花傳說中，最有名的則是番紅花與牛尾菜的悲劇故事：英俊青年克羅卡斯〈Crocus〉開始追求雅典附近樹林裏的木精靈牛尾菜。在一段短暫的田園詩般的戀情中，牛尾菜也愛上番紅花，但是很快對他厭煩。克羅卡斯持續求愛，但牛尾菜一點也不領情，克羅卡斯因單戀妖精不成而失戀自殺，上帝也因為他的癡情，將他變成番紅花。番紅花朵有著亮橙色的柱頭，做為番紅花對牛尾菜不朽的愛情。因此黃番紅花的花語是－失戀。在神話裡，番紅花雖然是可悲的花朵。但並非悲觀，而且現代社會是可以藉多次的戀愛來磨練自己，並追尋更好的戀愛。 受到這種花祝福而生的人，不會因為失敗失戀而沮喪，並具備了一顆強壯的心 。

4.金線番紅花的花語是清廉

 金線番紅花是獻給君士坦丁堡的總主教－聖法拉威諾的花朵，他因為退回皇帝 近臣的賄賂，招來怨恨而被殺身亡。因此它的花語是－清廉。 

5.白番紅花的花語是芳醇 

主要生長在法國和義大利的丘陵草地和灌木林的白番紅花，是通知世人春天來 臨的花朵，甜美的芳香是它的特徵。因此它的花語是芳醇。

6. 紫番紅花的花語是款待

紫番紅花是番紅花的原種，古羅馬人把它當成宴客時最珍貴的花朵。有的把它 鋪在晏會的會場，有的讓它漂浮在水池及噴泉上，令參與晏會的客人賞心悅目。因 此它的花語是款待。

我家只有藍紫色的，秀秀她們美麗凍人的風姿：

番紅花（學名：Crocus sativus）是鳶尾科番紅花屬的多年生草本植物。「番紅花」為原植物名稱，而「西紅花」為藥典中的藥材名稱[1]。西紅花是乾燥的番紅花柱頭。因經西藏輸入中國，所以又習慣稱之為「藏紅花」[1]。

番紅花有三千多年的使用歷史，可用作調味、香熏、染料和藥物[2]。以重量計，西紅花是世界上最昂貴的香料[3]。它的特點是味甘，氣特異像乾草。番紅花是西南亞原生種[4][5]，但由希臘人最先栽種[6]。伊朗是世界最大的西紅花出產地，佔世界總產量一半以上。

不論在古代或現代，大多數番紅花都用於飲食之上：非洲、亞洲、歐洲和美洲各地，都把西紅花用於焙烤食品。自古以來，西紅花被用於治療多種疾病：包括胃病，鼠疫和天花等。臨床試驗顯示番紅花有潛能成為抗癌和抗衰老劑。除此之外，番紅花一直被用作紡織品的染料。

番紅花的種植一直以來集中在歐亞大陸一條廣闊的地域帶，這地域帶從地中海延伸至克什米爾。伊朗、西班牙、印度和希臘，從古至今都是番紅花的主要生產地。美洲方面，施文克菲爾特教會（英語：Schwenkfelder Church）（Schwenkfelder Church）的成員在賓夕法尼亞州開始種植番紅花。最近幾十年，新西蘭、塔斯馬尼亞和加利福尼亞也加入種植行列。

番紅花是全世界最貴的香料，大約要16,000朵番紅花才能收集到100公克的雌蕊柱頭，因為每一朵紫色的番紅花只有三個柱頭，而柱頭的取得必須在日出前以人工完成採摘以避免花朵枯萎而失去採收價值，採收後必須在乾燥脫水後才能分級出售。雖然番紅花價格不菲，但在番紅花盛產地區的價格約為非產地的十分之一左右，因此亦有廚師會在番紅花產地大量購買番紅花，不過，好的番紅花香料只要使用極微的份量即可。

請仔細觀察中間的照片：有三支小小的紅色黃金喲 圖片來自網絡

沒有紅色金子的藏紅花

蕃紅花有白色，黃色，紫色和花色。圖片來自網絡

雨中花兒會自動合閉

春風玉露潤蕃紅

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夢幻般的藏紅花

夢幻般的藏紅花

夢幻般的藏紅花

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