小的時候家裡的飲食都是母親來做， 當然，我們這些半大的小子也幫助做點粗活，例如擔水，揉面，切菜，剁餡，倒垃圾，至於上灶燒菜全是母親的活，因為有技術， 我只是小崔輩的幹活。那時候還沒有煤氣， 全靠的是蜂窩煤。家裡也沒有自來水， 要到街上的公共水管子去擔水，所以這些活就是我們兄弟的，因為男孩子多少有點子力氣。

以後上大學，那時只有17歲，當然就在學校食堂里吃。有些同學自己弄個煤油爐，或者電爐子， 自己煎個雞蛋，炒點小菜，我是根本連看都不看，食堂裡面有什麼我就吃什麼，久而久之，養成了一個適合公共食堂的胃。要我自己做， 我寧肯不吃， 餓一頓。

再後來，娶了老婆，老婆是南方人， 而且口味極刁，喝個大米粥也要自己煮。我就奇怪了， 食堂裡面的大米粥和家裡的大米粥到底有什麼不同？依我看都一樣，我根本分辨不出來有什麼不同。 但是老婆大人卻不認同，一定要自己做，食堂做的飯難以下咽。在北醫上班中午回家一定要炒個菜才能吃晌午，收拾乾淨以後再去上班。我雖然覺得太囉嗦，但是又不必我動手，就由她去。所以，結婚以後全是老婆做飯， 我還繼續做我的火頭軍。

不料一次，老婆生病了， 請了假髮燒在床。我下班後老婆大人對我說 她想吃點方便麵。於是告訴我怎麼做， 放什麼調料，云云。我按照老婆的吩咐做了一碗方便麵， 放了點香油， 端在老婆面前。老婆拿起碗，看了看， 香油味還行，於是一嘗，放下了，說道“我現在又不餓了”。。。

我知道老婆大人不喜歡我煮的方便麵， 但是我就那點水平， 讓我做的好絕不可能。最後，老婆大人可能實在餓了， 自己爬起來做了點什麼。 第二天以後再也沒和我說過要吃我做的飯。她的病不好也得好， 不然就得餓死，唉！自打那次以後幾十年間我從來沒有做過飯。

所以，你們在網上說的天花亂墜，什麼紅燒肉，什麼燉雞腿，什麼小點心， 對於我沒有任何區別！我要是餓了什麼都吃得香， 要是不餓，山珍海味我也根本不看，我只有一條，老婆做什麼我吃什麼，嘿嘿！

當然，年紀大了， 也多少學了點， 我可以用高壓鍋做米飯（質量絕對高）， 還會用米飯做成粥。還有就是煮土豆。 土豆煮熟了， 放點鹽就是一頓， 我還覺得很香， 哈哈！我長自詡， 我長了一個International Stomach.