| 隔夜菜與亞硝酸基 |
| 送交者: BEXXXX 2021年10月10日14:56:20 於 [茗香茶語] 發送悄悄話 |
|
一直以來都說隔夜菜不能吃，原因是隔夜菜產生亞硝酸，亞硝酸鹽確實對人體有害，但隔夜菜能增加亞硝酸含量，真的不知那位科學家研究成果，其實綠色疏菜亞硝酸含量非要低，疏菜中的NO2有二種去處，一種是氧化成NO3，令外就是渾潑了，所以隔夜綠色剩菜產生更多亞硝酸是不對的，即便是亞硝酸多一點，一加熱就渾潑了 |
|
|
|
|
 | ||||
|
 |
| 實用資訊 | |
|
|
|
|
| 一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
|
| 一周回復熱帖 |
|
|
|
|
| 歷史上的今天：回復熱帖 |
| 2020: | 習極左，禍中華。 | |
| 2020: | 1月31日芳芳在日記中道中國人民從來不 | |
| 2019: | 布拉格決定不做北京的姐妹城市，中共國 | |
| 2019: | 巫婆這種不懂裝懂的貨，只能騙騙隨便仁 | |
| 2018: | 可惜了，我都老了，過不了幾年就要Game | |
| 2018: | 有人解釋為啥清華一百年沒拿到一個諾貝 | |
| 2017: | 留學生裡面，天才太多了，這裡我就佩服 | |
| 2017: | 再次聲明一下：萬維是藏龍臥虎之地。絕 | |
| 2016: | 直言除了無知就是無知 | |
| 2016: | 我對希拉里忍無可忍的原因 | |
