最近在Science News Online 看到一篇關雞與雞蛋的文章，叫做“Golden Eggs: Engineered hens lay drugs”。該文介紹的是英國Roslin Institute的科學家們已經把Dolly羊的技術成功地複製到了雞身上，使基因改造過的母雞能製造複雜的醫療蛋白質，再從這些與人類相近的蛋白質中提煉製造人類所需的藥物。

這項科研成果不僅是2007新年伊始科學領域的一個驚喜發現，也說不定就是這些金雞，金雞蛋會在二十一世紀，在生活領域給人類帶來翻天覆地的變化，為什麼呢？先科普後展望，聽我慢慢道來。

所謂醫療蛋白質就是那些對許多疾病有抵抗功能的蛋白質, 可以抵抗貧血，糖尿病，甚至癌症， 再從這些蛋白質中提煉製造藥物-----即稱蛋白藥物(protein drugs)就可以治療這些疾病。有些蛋白藥物人們可以在短時間內在實驗室里簡單大量合成製造，但有些則工藝複雜，周期長，造價昂貴不易在實驗室中合成製造。所以人們就尋求別的動物們幫忙，因為動物可以自然地製造成千上萬種蛋白質。在過去的幾年裡，科學家們已經在牛，羊等動物身上製造出過各種蛋白藥物。

然而，大多數這些基因改裝動物不僅體積偏大，居住飲食花費多，而且還要好幾年才能成熟到可以製造所需蛋白質。更重要的是，這些動物的哺乳細胞在接觸到微量有害化合物時很難保持一個穩定的健康狀態，而這也正是許多藥物所需要的。

進而，一些研究人員就想到了雞。雞的優點是體積小，飼養容易，世代交替快，更可以在雞蛋裡面製造所需蛋白質。最新基因改造雞研究成果已經可以確保新的基因在雞身上在世代傳承時不會消失。

基因改造雞可以大量生產，金雞蛋就可以大量下來的重大意義是什麼呢？
無窮的雞蛋有了，自然就可以用這些雞蛋裡的醫療用蛋白質來開發新藥物，沒病防病，有病治病，雞盡所能，按需分配。

首先可以添加或改變雞蛋的味道和味覺，要啥味有啥味，香臭隨你，酸甜隨你。
以後也沒藥這玩意了，有病治病吃雞蛋，沒病防病也吃雞蛋。
頭疼吃止痛蛋，失眠吃睡眠蛋，貧血吃補血蛋，，，；胖人吃減肥蛋，矮人吃增高蛋，黑人吃漂白蛋，，，。吃吧，要啥蛋有啥蛋，以後一手一蛋，一口一蛋，一生就一蛋。

用不了多久，看吧，以後漫山遍野的都是雞場蛋庫，滿大街的都是雞蛋連鎖店，滿屋的都是，，，都是雞蛋黃，雞蛋殼。

到那時候的見面語就是：你今天吃蛋了嗎？