許多今天所謂的陋習，其實是歐洲也曾經有過的。

農業社會，人沒那麼擁擠的生活環境，說話嗓門大，挺正常的。旁若無人，旁邊根本沒什麼人，說話大聲點，沒什麼問題。

鄉下人嗓門，就普遍比城裡人大。

這些是隨着城市化，工業文明的發展，而慢慢改變的。

甘家大院挺好玩的，導遊說那是中產階級家庭的住宅，小夫看那麼大的房子，怎麼也不像。

後來見到說，唱戲的嚴鳳英，是嫁到他們家的。

小夫想明白樂，導遊是按傳統里的社會地位來分的所謂中產。

其實甘家不是中產，而是大富豪，否則負擔不起那麼大的房產。但是社會地位低，否則不會娶個唱戲的作太太，在那個社會裡。不要說傳統的偏見，就算現實里，娶樂那麼個太太，原有的社交圈子裡，那挺尷尬的，挺難維持的。

南京那麼悠久的歷史，居然沒有發展出本幫菜，挺出乎小夫的意料的。

跑到傳說中的狀元樓，也就那麼幾個小吃。

上海才百來年的歷史，現在都抖起來來，傻本幫菜，搞得像真的一樣。

揚州，蘇州，杭州，這些歷史久的城市，都有自己的地方菜系，而南京，居然沒有。

按說秦淮河夜總會曾經那麼發達，雅士嫖客，混樂那麼多年，居然沒搞出菜系，小夫實在是很難想明白。