設萬維讀者為首頁 廣告服務 聯繫我們 關於萬維
簡體 繁體 手機版
首頁 新聞 視頻 博客 論壇 分類廣告 購物
版主:阿飛的劍
萬維讀者網 > 茗香茶語 > 帖子
吃在灣區(轉自天堂里的七分鐘)
送交者: 無筆無名 2008年01月03日14:55:54 於 [茗香茶語] 發送悄悄話

滬江湯包@ Cupertino: 蟹黃湯包,絲瓜湯包,豆沙鍋餅

小四川(福恩園飯莊)@ San Mateo: 夫妻肺片,川味涼粉,鍋巴海鮮,干燒蝦仁,辣燒貓魚,蝦仁炒飯

PPQ Dungeness Island @ San Francisco: 牛油焗蟹,蒜蓉拌麵
越南料理,兩道菜很有特色且做得很香。先前有油輪撞到金門橋,怕怕的擔心海水污染,吃個“石油焗蟹”就不是很妙了。

老北京 @ San Francisco: 涮羊肉銅爐火鍋,牛肉大餅,豆沙棗泥炸糕

上海小吃 @ San Mateo: 南翔小籠包,砂鍋小餛飩,上海生煎包,酒釀圓子
灣區口碑最好的上海餐館。小籠包尤其地道,放在上海也算好的。技術含量更高的生煎包就一般了,味道還可以,可惜形狀太詭異,估計用的鍋子不對。
Dinner - 南北小館 @ Milpitas: 臭豆腐,薺菜冬筍肉絲,火爆腰花

北京麵食館 @ San Mateo: 魚肉餃子,京東肉餅,羊肉串

上海鼎盛 @ Milpitas: 醃篤鮮,鹹蛋黃豆腐,蔥烤鯽魚

奇峰閣 @ San Leandro: 蘿蔔乾臘肉,白辣椒炒肉,泡椒盲曹
灣區很有名的湘菜館。我個人喜歡湘菜尤甚川菜,湖南各式小炒雖然味道有些相似,但剛好是我喜歡的那種香味。白辣椒炒肉看似簡單卻尤其令人驚艷,讓我回憶起南加的“湖南小館”。

上海生煎館 @ Sunnyvale: 生煎包,牛肉粉絲湯,油豆腐細粉湯

內蒙古小肥羊 @ Union City: 極品羊肩肉,手切極品肥牛肉,墨魚滑,茼蒿,山藥
冒牌小肥羊美國有好多,正宗的不過三兩家,這便是其中之一。
11/23 (Friday)

上海家常菜 @ Milpitas: 四喜烤麩,清炒雞毛菜,紅燒滑水,青椒茭白,糖醋小排

鯉魚門 @ Daly City: 咖啡排骨,鮑魚灌湯餃,鳳爪,醬炒蛤蜊,大閘蟹粉小籠包,烤乳豬,懷舊龍鬚糖。
dim sum最好。灌湯餃極鮮,吃完卻絕不會口渴,大閘蟹粉小籠包別處沒見過。咖啡排骨最神奇了,吃了才覺得排骨就是應該這麼燒的。

Pier Market @ Pier 39: Smoked Salmon Bruschetta, Teriyaki Salmon, Cioppino, Whole Dungeness Crab
有歷史,店主的家族是開發這塊碼頭的。非常popular。菜味道一般,在那裡吃主要是為了validate parking。

巴山蜀水 @ Milpitas: 麻辣牛肉乾,重慶辣子雞,涼粉魚,蒜蓉豆苗
巴山蜀水可能是灣區最正宗的川菜館,口味比小四川還要好些。有一些很地道的菜例如“摘耳根”。麻辣牛肉乾很好吃,我後來帶回Seattle當零食。奇華餅家的各式甜品看着都想買。

奇華餅家 @ Milpitas: 黃綾豆蓉酥,老婆餅 Dessert

0%(0)
標 題 (必選項):
內 容 (選填項):
實用資訊
回國機票$360起 | 商務艙省$200 | 全球最佳航空公司出爐:海航獲五星
海外華人福利!在線看陳建斌《三叉戟》熱血歸回 豪情築夢 高清免費看 無地區限制
一周點擊熱帖 更多>>
一周回復熱帖
歷史上的今天:回復熱帖
2007: 墨攻與雲水遙
2007: 女鄰居
2006: 餃子和餛飩
2006: 閒談北京的爺們兒
2005: 山蛉(上)
2005: 節日流水帳
2004: 圈裡圈外46-- 莊羽(許願的豬) /適中
2004: 圈裡圈外47-- 莊羽(許願的豬) /適中
2003: 失落周末
2003: 老舍為何自沉太平湖