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Violet:日本人的溫泉情結
送交者: Violet 2008年07月27日04:38:37 於 [茗香茶語] 發送悄悄話
日本人的生活中離不開洗澡,這是有目共睹的事實,大多數人每天早淋浴晚泡澡如同一日三餐雷打不動。 剛來日本的時候有一次在電視上看到記者採訪那些剛剛遭受地震災害的災民,問他們現在生活上有什麼困難?我以為回答是住房,食品,飲用水等方面的問題,出乎我的意料他們說現在無法洗澡感到很苦惱。我當時真有些不理解:日本人是吃飽了撐的,地震了能活下來就不錯了,還惦記着能不能洗澡?!在中國有的人一輩子不洗澡不也照樣活得好好的嗎? 隨着在日生活的時間加長,慢慢地就有了一些體會,慢慢地也就理解了為什麼日本人喜歡洗澡了。這些年來也許是入鄉隨俗,也許是潛移默化,也經常去洗溫泉,剛開始的時候幾乎每星期都去,住地周圍30公里以內的都去過了,最近有些忙基本上一個月去一次,並逐漸地向外拓展新的“據點”,有時開車去有時坐電車去,作為假日旅遊大多數是“日帰り”(一日游),去過的地方多了,也從中增長了不少知識,我發現日本人洗溫泉不是在洗而是在泡,甚至是在品。 日本是一個多地震多火山的狹長地勢的國家,雖然地震給她帶來了無情的災難,但她也受到了得天獨厚的恩惠,從南到北大大小小的溫泉成就了日本旅遊的巨大資源,日本人骨子裡極為重視自己民族的東西,他們有什麼理由放棄這麼好的資源而不為之呢。在昭和23年(1948年)日本就制定了<<溫泉法>>, 根據溫泉法的定義:由地下湧出的泉水中,溫度在攝氏25度以上,並在1公升泉水內,至少含有溫泉法指定的礦物質元素中的任何一種,如游離炭酸、氫離子、氟離子等,這樣的泉水便可稱之為溫泉。溫泉通常是從1000多米的地下引上來的,有的地方抽上來的泉水水溫接近100度,放上一個雞蛋很快就能熟,這樣的溫泉被稱為タマゴ溫泉(雞蛋溫泉)。根據泉質不同日本的溫泉大致分9大類:1單純溫泉2單純的二氧化碳溫泉3碳酸氫鈉溫泉4鹽化物溫泉5硫酸鈉溫泉6鐵素溫泉7硫磺溫泉8酸性溫泉9放射能溫泉。據說這些礦物質對不少慢性病有療效。在古老的日本溫泉是作為達官貴人享用的休閒療養的場所,一般庶民是享受不到的,後來因溫泉可以用來治療負傷的士兵被廣泛地利用,這種溫泉稱之為“秘湯” , 到了近代(江戶時代)由於醫學還不夠發達,人們還是對溫泉的醫療效果產生依賴,使得溫泉迅速發展到民間而被廣泛民眾所接受。 在日本富士山腳下有一個著名的溫泉之鄉――箱根,當年我為親眼目睹美麗的富士山曾經去過那裡,當然不能放過對箱根溫泉的賞光,40萬年前,箱根一帶曾經是熔岩四濺的火山口,大涌谷就是兩千年來晨煙不絕的火山遺蹟,半山腰間終日白煙繚繞,遠望如白雲出岫, 這也是箱根的奇景之一。在溫泉之鄉我發現許多住民自己將地下的水引到山上來,然後開家庭旅館吸引遊客來住館洗溫泉。在不同的季節里有不同的溫泉主題,因為日本的溫泉大多數都是露天的,春天的時候可以一邊泡在溫泉里一邊欣賞粉色的櫻花或者漫山遍野的杜娟花,夏天的時候可以在翠峰環拱、溪流潺潺這麼優美的環境裡泡上溫泉,秋天的時候一片壯觀的紅葉就可以盡收眼底了,到了冬天周圍的景觀就變成了銀白的世界,頭頂上飛舞着雪花,身子泡在熱氣騰騰的溫泉里,看着輕盈剔透的雪花輕輕地拍打着肌膚這實在是一種人間陶醉的妙境。由此想來日本人能不喜歡溫泉嗎?豈止是洗,是泡,他們是在慢慢地欣賞是在品味着溫泉的媚力。 我有一位酷愛泡溫泉的日本朋友,說酷愛是因為她每周都去,每次能泡上四五個點,因為常去她手上買有好幾家溫泉的回數券(一種優惠券),上一周是三連休她說她又發現了一個不錯溫泉約我和她一起去,我欣然答應了。因為路途很遠加上三連休路上會塞車,於是我們就坐電車去了。現在就讓我從這家溫泉開始介紹一下在日本是怎樣洗溫泉的吧。 現在汽油漲價很多人減少了開私家車出遊的計劃,有些溫泉旅館不得不取消了免費巴士接送客人的服務,而溫泉設施通常都建在遠離交通樞紐的深山幽谷里,這樣對溫泉旅遊也是一個衝擊,可是為了招攬客人這家溫泉旅館仍然推出用免費巴士從電車站接送客人到旅館洗溫泉,這首先就感動了上帝贏得的顧客的好感。星期天我們坐上了電車在指定站點下了車後就給這家溫泉旅館打了電話,他們告訴我們等車的站台及發車時間,很快一輛小麵包車就到了,我一看這站台上只有我們兩個人,司機趕忙下了車確認了我們的名字及人數,然後從車上拿下來一個小塑料箱子大小的腳踏板,放在車門口的地上,讓我們踏着上車,我在想我還不至於沒有這個腳踏板上不來車吧,但是感到他們的確想的很周到一下子對這家旅館的服務敬佩起來,當我們在座位上坐好以後,司機收回腳踏板回到駕駛位子上說:“現在開始發車,請客人系好安全帶。”我們趕緊照辦,車子就出發了,接着司機一邊開車一邊說:歡迎光臨XX溫泉,這家溫泉有“美人湯” 稱號享有盛名。。。。。” 在車子行駛到一個十字路口被紅色信號燈擋住的時候,司機趕忙拿起身邊早已準備好的兩份該溫泉的介紹小冊子發給我們看,然後在信號燈變綠色後又啟動車子繼續介紹。大家明白了嗎?看似旅館免費出車接客人,但是這個司機在充分利用這十來分鐘做廣告呢,這巴士可不是白坐的啊。說話間又來到一個站點,有一個上了歲數的老太太在等車,司機把車停好後又下車來趕忙跑到車門口,又將那個腳踏板拿下來放在地上並扶這那個老太太上了車坐好,他再次收好腳踏板回到駕駛位子上繼續開車,原來這個老太太是這家溫泉旅館的常客,不一會兒我們3個人就到了溫泉旅館,司機照例將腳踏板放好等我們一一下來,說了一句:祝你們今天在XXX溫泉旅館玩得愉快。然後開車又去下一個站點接客人了。從迎接客人開始,司機是用嚴謹的工作態度在工作,他完全是按照職業的規定來完成工作程序的沒有半點鬆懈的樣子,日本人的敬業態度可以在各行各業中體現。 以前聽說日本有男女共浴的習慣叫“混浴” ,但我至今也沒見過,在箱根倒是看見有家庭包租式的溫泉旅館,所以現在日本的溫泉也好,錢湯(澡堂子)也好都是男女分開的。但是為了增加對溫泉設施的新鮮感,男女浴池定期交換是很普遍的。首先在溫泉門口入口處是放客人鞋子的一排排柜子,日本進門就得脫鞋這是習慣,把鞋子鎖好後到自動販賣機上買票,然後把票和鞋箱的鑰匙交給服務台,服務員就給你換一把更衣室的鑰匙和浴衣,有這把鑰匙在店內消費可以不用付現金直接掃描一下鑰匙上的號碼最後離開的時候在服務台結算。然後去更衣室,更衣室很寬敞有休息的榻榻米,還有專門為小孩子準備的嬰兒床,有牛奶飲料自動販賣機,有測量體重,體脂肪的機器,也有自助按摩的沙發。在浴室的旁邊通常設有提供各種美容按摩服務的房間,這是要另外收費的。    進入浴室的時候先在門口處用溫水沖洗一下身子,這是先淨身禮儀,然後去座位上洗頭洗身子,日本人洗澡的時候都是坐在矮凳子上,每人面前有一個橢圓形鏡子,並有擋板間隔,以免水勢濺到旁邊的人。    洗乾淨以後就可以泡溫泉了,浴室通常分室內,桑拿,和露天溫泉。室內部分通常不是溫泉,有各種各樣的氣泡浴,健身浴,躺枕浴,珍珠粉美容浴,有時根據季節還開設鮮花浴,比如新採摘的薔薇花投到浴池中芳香撲鼻,人進到池子中真是融化在萬紫千紅的花池子裡了,室內的牆壁上有一台大電視可以看節目,想想看這比起古代楊貴妃來是不是還略勝一籌?桑拿有高中低三種溫度,在高溫桑拿里有電視可以看,你就不會因溫度高而忍不住往外跑了,中溫桑拿一般是蒸汽或者是使用浴鹽, 這種鹽是一種未經過加工的粗鹽,含有較多的礦物成分,鹽粒較大對皮膚有一定按摩作用,既補充流失鹽分又潔膚美容,用清水再沖洗一下立刻就會感到身上明顯光滑了。在這個桑拿浴室里因為要大量使用鹽,難免在自己坐過的地方落下鹽渣,在起身離開浴室的時候,要用清水將自己坐過的地方沖洗乾淨,給下面的人創造方便,這是洗浴禮儀。低溫桑拿是用植物或者中藥材熏蒸,在這種氣氛中對皮膚的毛孔來一次徹底的清潔。這次利用的低溫桑拿是北海道著名的植物ラベンダー(熏衣草) 。 露天溫泉通常是直接從地下引上來的,有的需要降溫才能使用,我們這次去洗的溫泉是低溫溫泉38度左右正合適,顏色成暗褐色,主要是鈉鹽礦質的溫泉,主治:慢性消化器病?神經痛?筋肉痛?五十肩?運動麻痺?関節炎?跌打損傷?扭傷?痔疾?冷血症?病後回復?增進健康。洗溫泉也要講究方法,要泡10~15分鐘上來休息5分鐘,再次入浴多次交替才能有功效。 露天溫泉的設施是很有講究,每換一個地方就有些別具一格的設施,所以到溫泉地洗溫泉對日本人來說是來度假,是一種享受,這才是日本溫泉的一個特色,別致的庭院式布局,造型上都浸透了日本傳統的文化精髓,不論是樓台亭閣還是迴廊石橋,都是那樣的使人身心舒展,清澈悅耳的古琴在耳邊迴蕩,赤身裸體將身子暴露於大自然中,這樣的溫泉你想不陶醉都很難,這裡沒有羞澀,沒有私念,沒有煩惱,沒有壓力,洗溫泉可以解除疲勞的原因大概在於此吧。在日本有這麼一個說法,會社組織社員旅遊洗溫泉,上司和員工都濟濟一堂,當然男女有別,這裡沒有上下級大家都一樣,的確達到肌膚零距離接觸,這叫做親密無間,所以下屬就能消除壓力,這真不失為一種對員工管理的好辦法。 日本的住房一般都有配套的洗澡間,在遠離溫泉的地區很多人還是經常到銭湯(澡堂子)去洗澡,銭湯和溫泉的內部設施模式都差不多,只是銭湯是利用發電廠餘熱將井水或者自來水加熱,價格相對便宜。 現在許多中國的旅行社組織遊客專程到日本的溫泉觀光地來旅遊,希望這些資料能對國內的同胞有用。 關於日本的溫泉還有很多話題,就暫時寫這些吧。
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