加鹼雞蛋羹實驗報告 |
送交者: 姚夭夭 2011年06月16日17:38:55 於 [茗香茶語] 發送悄悄話 |
加鹼雞蛋羹實驗報告 雞蛋兩隻,炒過的小疏打(應當已經變成Na2CO3了吧),清水 將炒過的小疏打半茶匙加入蛋漿中,打散蛋漿立即由淺黃白色渾濁變成淺棕色半透明。放開水中水浴加熱,變成半透明灰黑色類似皮蛋的顏色,不凝固。 不知還能不能吃。或許用來煮粥會有皮蛋風味?新發明? 匹婦,你昨晚做出來的是什麼樣子的?
|
|
|
|
實用資訊 | |
|
|
一周點擊熱帖 | 更多>> |
|
|
一周回復熱帖 |
|
|
歷史上的今天:回復熱帖 |
2010: | 新華:我家門前的丁香樹 | |
2010: | 中華文化最常見的缺點就是“裝屄”。周 | |
2009: | 6degrees: 靠民主選舉上台的總統會怎麼 | |
2009: | 生非過:我來廖 | |
2008: | 駁數據的版主弱勢論 | |
2008: | 網絡上誰最強?把罵人視為基本人權的人 | |
2007: | 美國總統布什致山西黑窯奴的慰問信 | |
2006: | 阿森(13) | |
2006: | 湖南的男人女人 | |