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童年的回憶(三題)
送交者: 東方既白 2003年11月21日15:26:03 於 [茗香茶語] 發送悄悄話

1、小雞崽

七十年代初人們生活清貧,自己養雞生蛋是改善生活的方法之一。每到春天,就有
小販背着直徑有一米左右的大籮筐走街串巷賣小雞。這些小販的吆喝很特別,“小
雞崽”三個字,第一第三個字高而長,中間一個字低而短,最後一個字還帶着兒化
音,聽起來好像是喊:“肖-記栽兒-!”

聽到吆喝,孩子們出來就跟着小販看熱鬧。一旦有人要買小雞,小販就要放下籮筐,
打開蓋子,裡面擁擠着幾十乃至上百小雞,嘰嘰喳喳,毛茸茸的,可愛之極,讓人
忍不住要撫摸。白雞的小雞是淡黃色的,“九斤黃”是淡棕色,後背還有深棕色的
圓圈,蘆花雞是黑色,頭上有一個白斑。總而言之,都和它們的父母差別不小。那
時多數人家不養寵物,也養不起,於是誰家買了小雞,也就和有了寵物一樣。

由於養雞的目的是生蛋,重“女”輕“男”的顧客要很細緻地挑選,但事後會發現
挑錯的比例還是很高。可是,小雞要養大並不容易。到了秋天,這些小雞往往連一
半也活不下來,長大的也不大像寵物了。於是孩子們傷心於死去的小雞,惋惜於長
大的公雞母雞,又等着來年春天。

2、爆米花

那時還沒有現在的爆裂玉米,只有挑着擔子走街串巷崩爆米花的小販。擔子裡面有
一個燒得紅彤彤的小爐子,一個形狀像小炸彈似的爆米花鍋。他們放下擔子,把要
爆的玉米粒放進鍋里,蓋好密封蓋,放到爐子上,然後一手拉風箱,一手搖動爆鍋
以使加熱均勻。等壓力表指示壓力已到,就把鍋卸下來,鍋口伸進一個長口袋,然
後將一個把手卡在密封蓋上,用腳踩住,用手一扳,就有如悶雷般的“砰”一聲。
由於這一爆壓力很大,並不是所有的爆米花都會進入口袋,總有少量崩到外面,於
是孩子們一擁而上,揀地上的爆米花。有人準備一個小口袋,一個上午就能揀不少,
足夠吃一陣子。

說到爆米花,有一段天方夜譚般的現代傳說:尼克松訪問中國,在專車裡聽到外面
“碰”的爆裂聲,就問翻譯是什麼,翻譯一時不知道怎麼翻譯,就告訴他是“糧食
放大器”。尼聽了很感興趣,以為這就是中國解決糧食問題的方法,就跟周恩來談
到這個東西。真假不得而知,但後面還有一些荒誕不經的細節,什麼尼帶了一個樣
品回國,不知怎麼被勃列日涅夫知道了,讓蘇聯間諜也搞到一個送到莫斯科,被在
蘇聯的王明看到,大笑不已,結果心臟病發作而死,等等。故事雖然荒誕,尤其是
後面部分,但確實說明當時在中國這個東西有多麼普遍。

3、攢錢

那時孩子們要想指望讓父母買自己要玩的東西,就像中彩票一樣難。不是父母吝嗇,
實在是窮。於是大家往往自力更生,其中一招就是自己揀破爛賣到廢品收購站。什
麼破銅爛鐵,玻璃瓶,等等,都是錢。

還別說,孩子們就這樣不屈不撓,加上有時父母也稍微給一點零花錢,也攢起來。
一個人攢錢太慢,想實現一些高一些的目標就得齊心協力,於是又有一群孩子共同
攢十幾元錢買足球之類的事,或者一同到公園去划船。划船當時是四角錢一個小時,
並不算貴,但押金是幾元錢,就必須大家湊齊了。不僅僅是孩子們自發的活動,有
時連學校活動的錢都是這樣湊齊的。這些事講給現在的孩子聽,已經是遙遠的故事
了。

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