雲鄉客：“杏加橙”及其它

送交者: 雲鄉客 2013年10月29日12:32:21 於 [茗香茶語] 發送悄悄話

老演員呂中在訪談節目《魯豫有約》中講到小時候和妹妹之間有一套私密會話方式，就是對話時每個字的聲母不變，韻母稍微模糊或者作些變音，整個句子外人不容易聽得懂，只有她們姐妹兩明白。這叫我想起中學時代我們男同學之間流行的“簡易密碼”，是在兩個字之間加上一個“斯”字，一句話下來只聽得“斯”“斯”連聲，外人也不容易理解。舉個例子，“下課以後到操場集合”就要說成“下斯課斯後斯到斯操斯場斯集斯合”。當時我們班上有一位男同學很喜歡一位女同學，就用這種方式在課本的空白處寫了這樣一個句子“王斯羲斯之斯慕斯我斯名”，把女同學的名字嵌在句子裡來抒發傾慕之情。一個偶然的機會被另一位思路敏捷的同學看到，一時全班哄傳，多年以後同學聚會還被人提起。   這種在小群體中流行的“隱語”在特定行業中使用起來就是“行話”，在犯罪團伙中使用的就叫“黑話”，“切口”等。由於時間的推移，有些行話或者黑話也滲透到了一般人的生活中，失去了它們原來的隱蔽性，譬如“天龍蓋地虎，寶塔鎮河妖”之類的含義早就沒有什麼秘密；至於香港黑社會把扒手稱為“文雀”這一句“隱語”如今也被廣泛使用，成為了一句熟語。   生活中還有一種“委婉語”，用來代替不吉利的話語，代替禁忌語。世界上不同的國家或不同族群都會有某些約定俗成的禁忌語，所涉及的範圍包括了宗教，意識的變異狀態，性和排泄等等。英語中最為人熟知的“委婉語”恐怕就是“廁所”，很多人都會用的 W.C. - water closet 只是眾多不同“委婉語”中的一個。英國作家 James McDonald 在他的 《A Dictionary of Obscenity and Taboo》 中列舉了二十多個不同時期，不同的英語國家所使用的關於“廁所”的委婉語，包括了我們沒那麼熟悉的 wardrobe,thunder box ,a comfort station 等等。   中文使用者也有我們自己的“委婉語”。也拿“上廁所”來說吧，我們的“委婉語”有“方便”，“上洗手間”，“上衛生間”，“上一號”之類。說到使用“委婉語”，香港“天王”劉德華因一時口誤，引起過社會上熱論，雖然不及里根總統在記者招待會上嘀咕罵人話所產生的影響範圍廣，卻為這句熟語的更廣泛流傳起了一定作用。   事發在 1995 年，劉德華參加 TVB 台慶的遊戲節目，節目過程中帶笑說了一句粗話“冚家鏟”，引來 600 多宗觀眾投訴。香港沒有“中宣部”，也沒有“廣電局”，但是有廣播事務管理局（英語：Broadcasting Authority），簡稱廣管局。廣管局是香港曾經存在的一個獨立的法定公營機構，於1987年根據《廣播事務管理局條例》成立，其職責是監管香港的電台及電視廣播。廣管局的具體工作就是接受關乎電台及電視廣播的諮詢、接受有關電台及電視廣播的節目內容的投訴，並對投訴展開調查，然後向有關的電台／電視台作出輕微、強烈勸喻、書面警告、罰金，甚至可以吊銷電台／電視台的牌照等。在接到觀眾對 TVB 的投訴之後，廣管局對事件進行了調查，最終對 TVB 作出了罰款十萬港元的決定。劉德華的經理人對公眾的交代是，劉德華當時並不是講粗話“冚家鏟”，他只講了一句“杏加橙”，潛台詞是說他不過講了一句“委婉語”。香港著名演員馮淬帆演過一個角色，為了改善自己講粗話的不良習慣，每次想要“爆粗”的時候就用水果，蔬菜來代替，造出了諸如“香蕉你個菠蘿”，“雪梨你個西蘭花”這類句子。不過那些句子都沒有流傳開來，而“杏加橙”直到 2007 年還被人用來惡搞歌手鄧麗欣的歌曲《電燈膽》。   根據“香港網絡詞典”所披露，“杏加橙”成為委婉語源自電影《橫財三千萬》，其中一場戲裡，兩個人對某樣物件的顏色發生了爭論，一個說是杏色，另一個說是橙色，最後由第三個人一錘定音說：“你地兩個都唔啱！呢件嘢嘅顏色係『杏加橙』！”，從此就有人把“杏加橙”作為委婉語來用，劉德華事件只不過起了推波助瀾的作用。   粵語的“委婉語”為數不少，有些人在使用時並不知道這種委婉語的本意。例如因為《瘋狂的石頭》而流行於神州大地的“頂你個肺”本身就是一句委婉語，甚至一些女孩子也會說的“頂！”，“妖！”這類單音字也是委婉語，隨便使用難免有失斯文。   “冚家鏟”的正寫應該是“咸家鏟”，因為“咸”字可解作“全”，“都”的意思。“咸家”就是“全家”，“咸家鏟”就是“全家被剷除”，類似於“一鍋端”。這個“咸家鏟”本來是一句很歹毒的罵人話，這樣子的罵人話似乎各個語種都有。譬如潮州話會說“全家死絕”，客家話有說“光毛絕代”，北方話里的“斷子絕孫”，“死全家”亦如是。不過，“咸家鏟”在現代粵語中語意有了一些變化，有時僅僅是一句感嘆語，並沒有絲毫詛咒的含意。請比較以下的例句：   呢個莫懷仁為富不仁，鬼唔望佢咸家鏟！ 這個莫懷仁為富不仁，真希望他死全家！   咸家鏟啦！明明想話儲存，點知㩒錯咗個“刪除”掣，又要做過啦。 壞了！明明想要儲存，沒想錯按了“刪除”鍵，又要重做了。   這類“委婉語”在成年人中使用，也會對小孩子造成影響。記得有一次朋友邀約我和老妻到中山市去度假，在她哥哥的別墅里住了幾天。這位朋友與我們相識多年，她的哥哥也到過香港，和我們有一些來往。這位朋友出生在廣州，年紀很小就搬到上海住了幾年，後來又到法國學油畫，當時定居在香港。她舉手投足力求優雅，講話斟詞酌句，從來不說粗話。她的哥哥在中山從事裝璜設計的工作，也是很斯文的一個人。她的哥哥有一個四歲的女兒，活潑可愛，口齒伶俐。有一天晚飯後，大家乘坐她哥哥的旅行車回家，幾個大人在車上對話的間隙，小女孩突然自言自語地說了一句：“ XX 個死人頭，發瘟，仆街，冚家鏟！”全車的成年人頓時靜默了一會，然後我那朋友追問侄女從哪裡學來這麼粗魯的話語？小女孩一言不發，把我那朋友急得臉紅耳赤。   這句歹毒的罵人話從一個稚氣未脫的孩童嘴裡說出來反差極大，小孩也許知道這是一句罵人的話，卻不大可能理解它的真正含義。令人深思的是孩子究竟怎樣接觸到這類語句並學會應用，估計和成年人的用語習慣有很大關係，由此可見，即使是“委婉語”，成年人還是應該慎用。

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