小的时候家里的饮食都是母亲来做， 当然，我们这些半大的小子也帮助做点粗活，例如担水，揉面，切菜，剁馅，倒垃圾，至于上灶烧菜全是母亲的活，因为有技术， 我只是小崔辈的干活。那时候还没有煤气， 全靠的是蜂窝煤。家里也没有自来水， 要到街上的公共水管子去担水，所以这些活就是我们兄弟的，因为男孩子多少有点子力气。

以后上大学，那时只有17岁，当然就在学校食堂里吃。有些同学自己弄个煤油炉，或者电炉子， 自己煎个鸡蛋，炒点小菜，我是根本连看都不看，食堂里面有什么我就吃什么，久而久之，养成了一个适合公共食堂的胃。要我自己做， 我宁肯不吃， 饿一顿。

再后来，娶了老婆，老婆是南方人， 而且口味极刁，喝个大米粥也要自己煮。我就奇怪了， 食堂里面的大米粥和家里的大米粥到底有什么不同？依我看都一样，我根本分辨不出来有什么不同。 但是老婆大人却不认同，一定要自己做，食堂做的饭难以下咽。在北医上班中午回家一定要炒个菜才能吃晌午，收拾干净以后再去上班。我虽然觉得太啰嗦，但是又不必我动手，就由她去。所以，结婚以后全是老婆做饭， 我还继续做我的火头军。

不料一次，老婆生病了， 请了假发烧在床。我下班后老婆大人对我说 她想吃点方便面。于是告诉我怎么做， 放什么调料，云云。我按照老婆的吩咐做了一碗方便面， 放了点香油， 端在老婆面前。老婆拿起碗，看了看， 香油味还行，于是一尝，放下了，说道“我现在又不饿了”。。。

我知道老婆大人不喜欢我煮的方便面， 但是我就那点水平， 让我做的好绝不可能。最后，老婆大人可能实在饿了， 自己爬起来做了点什么。 第二天以后再也没和我说过要吃我做的饭。她的病不好也得好， 不然就得饿死，唉！自打那次以后几十年间我从来没有做过饭。

所以，你们在网上说的天花乱坠，什么红烧肉，什么炖鸡腿，什么小点心， 对于我没有任何区别！我要是饿了什么都吃得香， 要是不饿，山珍海味我也根本不看，我只有一条，老婆做什么我吃什么，嘿嘿！

当然，年纪大了， 也多少学了点， 我可以用高压锅做米饭（质量绝对高）， 还会用米饭做成粥。还有就是煮土豆。 土豆煮熟了， 放点盐就是一顿， 我还觉得很香， 哈哈！我长自诩， 我长了一个International Stomach.