八月四日

       今天又到星期六了，早上7点45分，大家准时在门口集合，又一次登上大巴，今天的目的地是牟氏庄园。不知为什么“牟”在这里音mou,二声，而离这里不远的老公的老家“牟平县”，“牟”字就要念成"mu",一声。

     “牟氏庄园座落于中国的苹果之都——山东省栖霞市区，始建于清雍正元年，拥有房产五千五百多间，土地六万亩，册岚十二万亩，现保存厅堂楼厢四百八十多间，占地两万多平方米，是中国目前规模最大、保存最完整的封建地主庄园。1988年，被国务院确定为国家重点文物保护单位。”这是讲解员的讲说词。

　  　走进牟氏庄园，便深感规模的恢宏，文化的浓厚。庄园正门上有副“耕读世业、勤俭家风”的匾，正是牟氏族人“不走功名、追求宁静、积攒家业的精神写照”。读着这样的介绍，自然产生了一个疑问：这样规模的封建大地主庄园不知当年是怎样经过文革那场“破四旧”浩劫的，竟然保存得这样完整无缺？

     六个大院错落有致，让人有走出一景，又见一天的感觉，群房、堂房、客厅、大楼、小楼、多个小四合院落，藤架，葡萄，石榴，无花果点缀着这群具有典型的北方民居建筑特色的庭院。如果不是有箭头指路，一定会不知东南西北。就这样，周老师还是不停地给我打手机，“你在哪儿呢？我怎么又绕回来了？”

     从一个院走进另一个院落，同学们看到了中国封建社会时胶东地区的民俗文化。比如花饽饽、剪纸、抛绣球、迎亲娶亲、发大殡、等等，怪不得当年我婆婆经常做一些面食的饽饽，印象最深的是蒸的又白又宣胖胖的小刺猬馒头和鲤鱼馒头，感情都是她闺秀时在这里学的手艺。这些实物让我们看到胶东地区的农耕、家族、衣食住行、人生礼仪等等的许多古老的民俗。如到烟台，这庄园是一定要去的。

     最让我惊讶的是两块大型砚台。老爸和老公一向喜欢文房四宝，尤其是砚台，图章之类，所以我从小也看过不少。老公还曾拽着我到安徽的歙县参观过歙砚，也就是人们说的龙尾砚。比起眼前的这块雕着龙和风的砚台，我还是惊讶不已，因为整间屋子只装下一尊砚台，这么巨大，完整，雕工细腻的砚我还真是第一次见到。

     来到这里才知道，牟氏庄园也是很多电视剧的外景地，“戏说乾隆”，“海上传奇”等剧都在这里拍过戏，而且还有一部35集的电视剧就叫“牟氏庄园”，讲述当年牟家的故事，以后有机会会看一下。

     得知世汉会主席许嘉璐先生也曾来这里参观，我想如果和许先生一起来的话，不知会听到先生讲的多少故事呢！

     中午吃饭就在牟氏餐厅吃的农家饭。有大虾海鲜，红烧炖肉，山蘑菇炖鸡，紫菜鸡蛋汤，玉米贴饼子，又是满满的一桌子。现炒现烙，服务员也都是农家打扮的小媳妇和大妈们。

     其中一个小小盘引起我的注意，是我在婆家最爱吃的炒虾酱！多少年没吃了，虾酱就贴饼子，简直美呆了！由于味道太重，老外们都不吃，结果这盘虾酱全由我包圆，剩下的也没得说，带走！

红灯笼和深巷

面食贡品

巨型砚台

鱼形面饽饽

要不是指路牌，很容易走丢的