看旧书《武林旧事》，里头很多事情虽说发生在南宋，但似乎就在身边，在近前。想想有趣。

如卷二《进茶》，说每年二月上旬，福建地方官员进贡第一批新茶，叫“北苑试新”。茶系尖嫩细芽烘焙而成，小方块茶砖。一块值40万钱，只能泡几杯，非常的昂贵。  所谓“雀舌水芽所造，一夸之直四十万，仪可供数瓯之啜耳。”

      第一批贡茶入宫，翰林司（管理宫廷吃喝的部门）照牌头收一笔贿赂，如果钱给得少，不厌其欲，他们就往茶砖上撒点盐，茶砖就受潮松散，走了味道。说 “茶之初进御，翰林司例有品尝之费，皆漕司邸吏赂之。间不满欲，则入盐少许，茗花为之散漫，而味亦漓矣。” 

      南宋的孝敬老人惜贫救孤的制度还是可圈可点的。 孝宗去给高宗（太上皇）拜寿，捧上白银三万两，外加十万现钞，高宗说，“我又不花钱，不要的。”            午后下了大雪，

                “官家云，‘今年正欠些雪，可谓及时。’

                太上云，‘雪却甚好，但恐长安有贫者。’

               上奏云：‘已令有司比去年倍数支散矣。’

               太上亦命提举官于本宫支拔官会，照朝廷数目发下临安府，支散贫民一次。”

      看看，下大雪了，皇帝出钱济贫赈灾，太上皇也拿出体已私房钱，积极参与。