加拿大人女性平均壽命在82歲左右，男性的在80上下，在世界上名列前茅。這當然得
益於清潔的空氣和良好的生活條件和醫療條件。同時，寒冷的氣候也是一個因素，
因為根據生物學原理，寒冷的氣候會使人的代謝減慢，進入類似冬眠的狀態。因此，
咖啡店的顧客中退休的老先生老太太很多。

我第一個記住的是瘦小的老太太Buddha。Buddha當然是她的綽號，據琳說她的真名
應當是Alberta，簡稱Berta，訛音Buddha就成了她的綽號。她每天和丈夫上下午各
來一次，上午她自己一杯咖啡加糖，丈夫則要半杯咖啡兌半杯水，不加糖只加甜味
劑。下午雖然他倆一起來，但是Buddha自己不喝，只是陪着丈夫，看着他喝他的那
一杯兌了一半水的咖啡。

另外一對老夫妻則是店員琳的父母。丈夫矮矮胖胖的，妻子身材還很好，看得出年
輕時是個美人。每天下午來一次，丈夫要半杯咖啡，妻子要一杯，都只加甜味劑。
然後還要買幾張彩票，坐在咖啡桌上一邊品咖啡，一邊用硬幣刮呀刮，如果中了小
彩，他們會立刻兌換成另一張彩票，知道預定的錢用完或者中了比較大的獎為止，
有時還在臨走時加買一張彩票。偶爾他們會上午來，那就是有什麼特殊情況，比如
手裡拿着中了比較大的獎的彩票來。還是後來琳的弟弟跟我聊天時說，他們的父母
雖然看起來還健康，但都有肺氣腫，因此多年前都戒了煙，每天下午煙癮上來就到
咖啡館來喝咖啡刮彩票。夫妻倆這樣共同抗拒煙癮，倒也別有風味。

Frank老先生有帕金森式病，有時剛進門就邁不動步。琳告訴我，這個時候千萬不要
去幫他，否則他會發脾氣。琳還告訴我，曾經有一次這個先生出了咖啡館，在停車
場上就走不動了，還是她打電話叫他太太來扶他回家的。這個老先生自尊心太強，
不願意別人把他當病人，覺得有病是他的恥辱。真是難以理解。

Fred在這些退休的老人中算比較年輕的，矮矮的，壯壯的，每天早上咖啡館剛開門
不久就進來，要一大杯英國式的紅茶，加一包甜味劑，然後拿來當天的《渥太華太
陽報》慢慢邊看邊喝茶。這份報紙有每天都登一張美女照片，叫Sunshine Girl，多
數情況下穿的很少。他每次翻到這一版，大家就開始跟他開玩笑，他也就嘻嘻哈哈
順着說下去，這時正是顧客越來越多的時候，於是在熱鬧中咖啡館迎來了一天中最
繁忙的時間。

最值得一提的是一個叫John的。還在我準備買咖啡館的時候，就注意到咖啡館的牆
上貼的招貼畫中，有一些舊照片的複印件。我問那些照片的來歷，梁先生說是一個
顧客給的。在我接手的第三天，這個John來了。琳向他介紹我說這就是新店主，並
告訴我說店內牆上的舊照片就是這個John給的。John看我對那些照片感興趣，立刻
來了精神，出門回到自己的車上，打開後蓋，拿出一個夾子。回到自己座位上之後，
從夾子裡面拿出許多舊照片和舊報紙剪報讓我分享。原來，他保存的東西多是和A鎮
歷史相關的。比如，哪一年A鎮發生大火，造成什麼損失，哪一年A鎮火車站拆除，
最後一次火車離站，等等。我們可以看到30年以前，咖啡館所在地還是一片果園，
而對面的加油站一帶則是原始森林。最有意思的是，他還保存着一張1920年前後的
水電費賬單，我們可以看到在當時資源豐富的條件下，根本就不用水錶和電錶，只
是根據房子的房間數和浴室中的浴缸數來算水費和電費。很有意思啊，這位老先生
簡直就是A鎮歷史的收藏家。