清乾隆帝弘曆自乾隆八年(1743)後,每年正月上旬必在重華宮(紫禁城乾西二所,三進院落,弘曆登基後,此處作為肇祥之地升為宮)舉辦“茶宴”,參加者均由皇帝挑選,多為諸王、大學士、內廷翰林中能詩善詞者,人數初為十二,後固定為二十八,與“周天二十八星宿”之吉數相符。清昭連《嘯亭續錄》記載:“乾隆中於元旦後三日,欽點王大臣之能詩者曲宴於重華宮。演劇賜茶,仿柏梁制,皆命聯句以紀其盛。復當席御製詩二章,命諸臣和之,後遂以為常禮焉。”(卷一《茶宴》)
重華宮
乾隆在位期間共舉行過44次茶宴。“是宴也,例弗受觴,飭尚茶以松實、梅英、佛手三種,沃雪烹茶,曰三清茶。布果頂飣合為席,詩成頌賞”(《國朝宮史續集》卷四十六·茶宴聯句)。
乾隆十一年(1746)御製詠“三清茶”詩:
梅花色不妖,佛手香且潔。松實味芳腴,三品殊清絕。烹以折腳鐺,沃之承筐雪。火候辨魚蟹,鼎煙迭聲滅。越甌潑仙乳,氈廬適禪悅。五蘊淨大半,可悟不可說。馥馥兜羅遞,活活雲漿澈。偓佺遺可餐,林逋賞時別。懶舉趙州案,頗笑玉川譎。寒宵聽行漏,古月看懸玦。軟飽趁幾余,敲吟興無竭。
青花三清詩茶碗
乾隆十一年七月二十八日命唐英作“三清詩”茶碗,此碗成為日後茶宴上專用之器,甚至於茶宴結束後,還把三清茶碗賞給與會的朝臣。乾隆於五十一年御製詩《重華宮茶宴廷臣及內廷翰林用五福五代堂聯句復得詩二首》中說:“……浮香真不負三清”(下自註:重華宮茶宴以梅花、松子、佛手用雪水烹之,即以御製三清詩茶碗並賜),故知此類茶碗,乾隆皇帝稱為“三清詩茶碗”。
附註:
●仿柏梁制
柏梁台,漢代台名。故址在今陝西省長安縣西北長安故城內。漢司馬遷《史記·孝武本紀》:“其後則作柏梁、銅柱,承露仙人掌之屬矣。……十一月乙酉,柏梁災。”《索隱》引《三輔故事》云:“台高二十丈,用香柏為殿,香聞十里。”
《藝文類聚》:“漢武帝元封三年,作柏梁台,詔群臣二千石有能為七言詩,乃得上坐。”(卷五十六·雜文部二·詩賦·詩)
南朝梁劉勰《文心雕龍·明詩第六》:“孝武愛文,柏梁列韻。……聯句共韻,則《柏梁》余制。”
清趙翼《陔余叢考·柏梁體》:“漢武宴柏梁台,賦詩,人各一句,句皆用韻,後人遂以每句用韻者為柏梁體。然柏梁以前,如漢高《大風歌》、荊卿《易水歌》,又如《靈寶謠》云:“吳王出遊觀震湖,龍威丈人山隱居。北上包山入靈墟,乃入洞庭竊禹書。天地大文不可舒,此文長傳百六初。若強取之喪國廬。”可見此體已久有之,不自柏梁始也。但聯句之每句用韻者,乃為柏梁體耳。”(卷二十三)
詩見逯欽立輯校《先秦漢魏晉南北朝詩·漢詩卷一·漢武帝劉徹》,上冊第97頁,中華書局1983年。
其詩,現多以為是後人偽作。