今年的春天好像没怎么盼就来了，看来全球气温回升已是不用猜测的现实了。
春天到了，又是种植的时节了。这几天跟朋友聊起种菜的事，有朋友说，不知
为什么，他就是“种啥死啥”，问我有没有经验可以介绍。经验嘛，说不上，谈谈
体会还是可以的。
说到种地，对我们中国人来说，好像应该是无师自通的事。不是吗？三十多年
前，一批又一批学生被赶到农村，谁想到过要先把他们送到农校学习后才能当农民
种地呢？一个人就算什么也不会做，总还可以当农民吧。不过事情到了美国，总是
不那么简单。我们这里大学的Ｅｘｔｅｎｓｉｏｎ ｃｅｎｔｅｒ常常举办免费的
培训班，专教大家如何种花种菜。我去听过一回，才知道种地也这么有学问。首先
，要在自家的院子里取点土样，送到Ｅｘｔｅｎｓｉｏｎ ｃｅｎｔｅｒ化验，看
看你的土里面缺什么，如果土壤的ｐＨ太高，也就是硷性太高，就需要往土里加酸
（硫酸铝）；如果土壤的ｐＨ太低，就加硷（Ｌｉｍｅ），一般最适宜的ＰＨ应在
６．５－７．０。当然也取决于你喜欢种什么植物，有些植物，比如草莓，喜欢很
酸性的土壤。除了酸硷度以外，土壤还可能缺植物生长需要的元素，如氮磷钾及微
量元素等。另外植物生长，根部需要空气，所以土壤还必须很松软，也就是土壤粘
性不能太高。实际上，大部份的时候，“种啥死啥”的根本原因都是因为土壤太粘
，不透气不滤水，根部窒息而死的。为改善粘性高的土壤，就必须往土里加有机的
物质，最常用的有Ｃｏｍｐｏｓｔ，或是Ｐｅａｔ Ｍｏｓｓ。如果你碰巧有养马
养牛的朋友，通融一车马粪或牛粪，既加了肥，又加了有机物，两全其美。只是不
知道大城市里是否也能很容易找到这一类好东西。
如果有人说种地没那么麻烦，在地上挖个坑，放进种子，就等收获了。比如当
年我们在国内时，年年帮公家搞绿化，到山上种树，不就是那样干的吗？（但愿那
些个山上现在已经绿树成荫了）在美国种地，有人可能会有那种运气，那是因为他
们住地的土壤已经改善过了。也有人图方便，花钱买几车好土，免了很多的劳力。
几年前，我开垦我的菜园子时，偷了点懒，没有花钱买好土，我也没有那种运
气，我们这里的土壤贫瘠得一塌糊涂。几年来，我每年连哄带骗地让丈夫拉马粪，
又年年花钱买Ｐｅａｔ Ｍｏｓｓ，到现在也没有人家用好土种的庄稼好，真是后
悔莫及啊。
春夏的时节，只要天好，我几乎把所有的业余时间花在了整理院子上，再大的
太阳也不在乎，有朋友问：“你就不怕晒黑了？或晒出个皮肤癌什么的？”实话说
，我压根没想过。如果真有晒黑一说，或是皮肤癌一说，我也毫不在乎。晒黑了，
活该。得了皮肤癌，自认倒霉。什么也不能减退我愿在烈日下劳作的热情。有人问
：花那么大功夫，花那么多钱，为的什么？就为了那几棵菜？其实，说心里话，我
对收获并不是特别感兴趣，每年到了收菜的季节，我的热情就已经减了一大半，常
常是让好些菜烂在地里，因为实在太多，吃不了，就连送人都送不出去，因为家家
都种地，而且家家都是眼大肚子小，都是满地的菜，吃不了。种地一半是为了吃菜
，因为自己种的菜就是比买的菜好吃，也不知道真的是自己的菜更好吃，还是心理
作用，就象自己的孩子总是最可爱的一样。无论什么原因，结论都一样，自己的菜
更香。但这并不是种地的全部内容，至少对我不是。种地本身就是一件很让人享受
的事。种地的过程比起收获要有趣味得多。植物，虽然不会说话，但也是生命，看
着一株株幼小的嫩芽，就那么慢慢地长大成郁郁葱葱的会开花会结果的植物，心里
的喜悦难以言表。每个人都有自己的爱好，比如有人喜欢旅游，有人喜欢钓鱼，还
有人喜欢到Ｌａｓ Ｖｅｇａｓ拿钱打水漂。为什么？不为什么，就是喜欢。喜欢
常常没有道理，能讲出道理的，往往又难以让人喜欢。要是又喜欢又有道理，有多
好。Ｗｅｌｌ，种地于我，就是这种好事。不是吗？既享受了种植的过程，又美化
了自家的院子，又能吃上新鲜蔬菜，甚至店里买不到的蔬菜，也可以自己种出来。
只不过种地需要花劳力，甚至常常搞得腰酸背痛。但这不正是我们这些天天在不见
天日的办公室里窝着的人需要的吗？你不见有人一下班就到公园或健身房把自己搞
得满头大汗，上气不接下气，美其曰：健身。我对在健身房里单调重复的健身运动
不感兴趣，究其原因，我对自己身体的好坏不很关心，或者说其关心的程度不足以
让我忍受那种单调的运动。种地正好弥补了我的这种缺乏，真真是两全其美。
有一件事一直令我很费解。同是一块地，同样的设施，种同样的植物，如果是
我爸爸经手管理，什么都长得大一号，我再怎么努力也种不出象爸爸种的地来。美
国有一种说法：称会种地的人有绿拇指（Ｇｒｅｅｎ Ｔｈｕｍｂ）。我总是很好
奇：为什么有人就有绿拇指，有人就没有？我总是怀疑，除了投入的时间精力，有
绿拇指的人对种植投入的热心是否也是植物生长良好的原因？
去年发生在我家的一件事似乎印证了我的怀疑是有点道理的。我在家养了一盆
兰花，好长时间都要死不活的，于是我决定不再养它了，又一时没有来得及扔掉。
花盆放在厨房壁橱的上面，人站在下面，除了看见花盆外，别的什么也看不见。有
一天，一位美国朋友来家里，她正好站在放花盆的壁橱边上，她对我说：你的植物
在哭泣。我没听懂，她又说了一遍：你的植物干着了，在哭泣。我这次听懂了。想
了半天，才突然想起那盆就在那位朋友头顶上方的要死不活的兰花，我已经很久没
有给它浇水了。我忙问朋友：你怎么知道我没有给花浇水。朋友说，她能听见植物
在哭泣。如果不是我亲身经历这件事，我是决不会相信世上有这类奇特的事发生的
。这件事和我爸爸种地总是有不同寻常的结果一事，常常让我愿意相信，人和植物
之间很可能有某种交流。
