许多今天所谓的陋习，其实是欧洲也曾经有过的。

农业社会，人没那么拥挤的生活环境，说话嗓门大，挺正常的。旁若无人，旁边根本没什么人，说话大声点，没什么问题。

乡下人嗓门，就普遍比城里人大。

这些是随着城市化，工业文明的发展，而慢慢改变的。

甘家大院挺好玩的，导游说那是中产阶级家庭的住宅，小夫看那么大的房子，怎么也不像。

后来见到说，唱戏的严凤英，是嫁到他们家的。

小夫想明白乐，导游是按传统里的社会地位来分的所谓中产。

其实甘家不是中产，而是大富豪，否则负担不起那么大的房产。但是社会地位低，否则不会娶个唱戏的作太太，在那个社会里。不要说传统的偏见，就算现实里，娶乐那么个太太，原有的社交圈子里，那挺尴尬的，挺难维持的。

南京那么悠久的历史，居然没有发展出本帮菜，挺出乎小夫的意料的。

跑到传说中的状元楼，也就那么几个小吃。

上海才百来年的历史，现在都抖起来来，傻本帮菜，搞得像真的一样。

扬州，苏州，杭州，这些历史久的城市，都有自己的地方菜系，而南京，居然没有。

按说秦淮河夜总会曾经那么发达，雅士嫖客，混乐那么多年，居然没搞出菜系，小夫实在是很难想明白。