1.卖409, baking soda和去污粉（英文怎么说？）
--不如用白醋（美国店有卖，很便宜一大桶）加水稀释，烧完菜后把柜子啥的都擦一边。409等少用，对人体危害绝对大。

2。每天喝了茶后把茶叶用小碟装起来放在料理台上
--没用。反而碟子上茶碱留下来，你要常洗。

3。把柠檬皮放在一小碟上
--这个只有局部很短时间的效果。 味道还没有pomelo或者grapefruit的皮强。

4。试用蜡烛
--这个也没用，而且会增加烟熏味，如果你房间不大的话。
烧完后通风当然有必要，但要避免味道，一就是增加排气扇效果，二就是炒的时候，及时盖锅盖。盖着盖子翻一下，然后把盖子揭开的时候，把锅子凑近抽气口，慢慢的让水蒸汽蒸发出来，make sure it goes under the hood。我发现这样味道可以减少很多。 当然勤用稀释白醋擦餐柜炉子等，是事后最有效的去味道法。

布的家具，只好盖层东西，多洗几次。衣服啥的，也做好穿专用的。

德国有产一种metal soap，据说放在水里有给房间去臭的作用。我是洗完鱼肉类后，拿来擦手去味，但没用在去房间味道上。你可以试试。