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好吃:简易杨枝金露的做法
送交者: 好吃 2010年03月29日09:31:09 于 [茗香茶语] 发送悄悄话

上周末和LG及两位朋友去hiking,  天气有些热, 回来吃了凉爽的自家制的扬枝金露, 芒果和金柚的清香,一下把燥热都赶走了。这里和大家分享一下做法:

简易杨枝金露的做法: 

 材料:芒果,泰国金柚,西米,椰奶。

  1. 芒果切细粒备用。
  2. 拆碎泰国金柚的肉。
  3. 把西米放入滾水中煮至透明。
  4. 加入小块冰糖和椰奶,煮至冰糖融化。
  5. 放凉加入碎芒果和金柚的肉,拌匀,放进雪柜下面,等凉了即可享用。


去船湾水库一代hiking拍的几张照片:


照镜潭






不起眼的小野花

船湾水库
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