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退休以后(1)
送交者: 蠢才 2003年05月28日20:05:58 于 [茗香茶语] 发送悄悄话

退休以后(1)
蠢才

我退休以后,就搬到一个只有百十户人家的湖边小镇。买个结实温暖的,客厅有壁炉的小房子。先给家里添个大号冰柜,预备以后装自制的奶酪,酸奶,果酱,点心什么的。再买个性能优良的缝纫机。这辈子因为身材娇小的原因,老买不到合适的衣服。以后自己设计制作。

得趁着春天搬去,来得及在后院里用木板搭个葡萄架。种上会爬藤的葡萄,就是小时候爷爷院子里那样的。葡萄秧里再间种点藤萝什么的,让它开点淡淡的小花。葡萄长大了,爬得满架都是,垂下累累的葡萄,老远都能闻到清香。我就在葡萄架下摆个小茶桌,上面铺着我做的桌布,端来我做的点心,再沏一杯清茶,坐在那,慢慢的品,慢慢的回味当年在万维茶馆喝茶聊天的情景。等葡萄熟了,吃也吃不完,送人也送不完,做果酱也用不完,就做葡萄酒。家里来了远客,开一瓶自酿的葡萄酒招待他。

院子里自然要种两株紫丁香,当年恐怕长不大了;种不种紫色的玉兰到时看心情。
草坪上给他修出一个两米见方的小花圃,专门给我用来种玫瑰。每天清晨,我去花圃里剪一枝带露的玫瑰,插在餐桌的牛奶杯里。哪天一高兴,剪一大抱玫瑰,开车看老朋友去。

小镇附近有农场和大棚,逢到采草莓,蓝酶,苹果,西红柿了,一定不能给我错过。鲜嫩嫩的水果采将回来,赶快洗洗干净,做成果酱,装成一瓶瓶的。瓶上还要表明日期,给冻在冰柜里。剩一点下来,给烤个鲜果派,再做一个水果冰激淋。

忙完了这些,就赶快去学做蛋糕。不辞千辛万苦也要成为蛋糕高手。坯子做成后,呕心沥血地用奶油和水果给装饰好,以后有人过生日,过结婚周年日,甚至邻居有wedding,都拿一个去助兴。送老外的蛋糕给他加足双倍的糖。

退休了,有大把的时间了,什么难做却好吃咱做什么。腊肉,腊肠,熏鱼,卤肉,都给他一一攻破。吃不了的也冻在冰柜里。还要腾出点空来钻研一下各方菜系,没事做做酸菜鱼,东坡肉,蟹粉狮子头什么的,请请老朋友。
(may28,03)

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