干豆腐没压得过实不过实一说,只有点卤老嫩之分 |
送交者: 孑孓^0^ 2008月06月28日18:48:17 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
回 答: 仍该是 由 mahu 于 2008-06-28 17:31:55 |
口感太硬的话,下次在做前先用一小勺的BS加水里浸泡豆腐干半到一小时就会改善很多.
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