干豆腐沒壓得過實不過實一說,只有點鹵老嫩之分 |
送交者: 孑孓^0^ 2008月06月28日18:48:17 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
回 答: 仍該是 由 mahu 於 2008-06-28 17:31:55 |
口感太硬的話,下次在做前先用一小勺的BS加水裡浸泡豆腐乾半到一小時就會改善很多.
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