北京烤鸭基本指标：

送交者: mahu 2008月07月16日12:50:24 于 [七荤八素] 发送悄悄话

回  答: 对不起，句句是外行， 被骗拉。 由 mahu 于 2008-07-16 12:39:22

1， 鸭子：产于北京西郊， 玉泉山付近， 2， 烤的方法， 明炉 or 挂炉， 3， 全聚德是老店， 红枣木烤的？ 考出的鸭子鸭皮彤红透明，有股枣的香味：红枣木可比鸭子贵多拉， 胡扯。 那鸭子皮纳后，能吃吗？

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不完全对。 - 猪悟能 07/16/08 (327) 　　　　那是全聚德竞争不过别人自己定的标准 - jiawa 07/17/08 (225) 　　　　　　听老人说，之所以片烤鸭要薄，要 - 猪悟能 07/17/08 (262) 　　　　　　　　全聚德要求是片片带皮 - jiawa 07/17/08 (264) 　　　　　　　　　　实话说，我没有觉得烤鸭腻 - Cocoa 07/17/08 (210) 　　　　　　　　　　　　我怀疑我可以吃一只也不觉腻 - Charlotte 07/18/08 (115) 　　　　　　　　　　　　刚出炉的烤鸭怎么会腻？ - jiawa 07/17/08 (169) 　　　　　　　　　　　　靠，N年前就这样了，现在还这德行？　　/无内容 - icecold 07/17/08 (137) 　　　　更精确　　/无内容 - mahu 07/16/08 (116)

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